tag:blogger.com,1999:blog-8234846532776076964.post3245754400975453943..comments2024-03-26T18:54:27.338+01:00Comments on Aad Actief: Brood bakken - recept en tip!Adrianne - Aad Actiefhttp://www.blogger.com/profile/01864810946065352817noreply@blogger.comBlogger54125tag:blogger.com,1999:blog-8234846532776076964.post-26549157484514659182018-12-21T11:01:14.446+01:002018-12-21T11:01:14.446+01:00Misschien via Google 'handleiding broodbakmach...Misschien via Google 'handleiding broodbakmachine' en dan het merk en typenummer erbij? Er is tegenwoordig veel online te vinden. En anders het programma na het kneden afbreken, in een kom zetten voor eerste rijs met theedoek erover, half uur ongeveer laten rijzen, daarna nog een keer doorrollen en vormen en gewoon op een ingesmeerde bakplaat leggen als vloerbrood. Weer laten rijzen en daarna in een voorverwarmde oven afbakken. Voordeel van bakvormen vind ik dat ik er 3 tegelijk kan afbakken, maar vloerbrood heeft weer deftigs ofzo ;)...Adrianne - Aad Actiefhttps://www.blogger.com/profile/01864810946065352817noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8234846532776076964.post-25256281128572463482018-12-21T09:56:29.795+01:002018-12-21T09:56:29.795+01:00zou ook graag terug brood bakken ..maar vind mijn ...zou ook graag terug brood bakken ..maar vind mijn domo boekjevan broodmachine niet..hoe weet ik nu welke stand enkel de oké er stand is.wil ook wel eens in de oven laten bakken..Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/11806861392193775628noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8234846532776076964.post-32012024553708445592017-09-08T17:49:19.512+02:002017-09-08T17:49:19.512+02:00Bedankt.Bedankt.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8234846532776076964.post-58613344939770756282017-09-07T22:49:47.841+02:002017-09-07T22:49:47.841+02:00http://www.blokker.nl/nl/blknl/koken-en-tafelen/ba...http://www.blokker.nl/nl/blknl/koken-en-tafelen/bakvorm-en-ovenschaal/bakvorm/kaiser-brood-bakvorm-antiaanbak-30-cm?dfw_tracker=10589-1122338&gclid=EAIaIQobChMIt5WAsPmT1gIVLpPtCh3m0Ar7EAQYAiABEgLUzvD_BwE Deze heb ik van Blokker - 30 cm :)Adrianne - Aad Actiefhttps://www.blogger.com/profile/01864810946065352817noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8234846532776076964.post-54941289489683613242017-09-07T20:31:14.037+02:002017-09-07T20:31:14.037+02:00Goedenavond, mag ik even vragen hoe groot je bakbl...Goedenavond, mag ik even vragen hoe groot je bakblik was om het brood te maken? Zo kan ik mss de ingrediënten aanpassen aan mijn bakblik. Dank u. En mooie blogspot. Doe zo verder. Groetjes AngeliqueAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8234846532776076964.post-85213483690659836572017-07-22T10:09:13.036+02:002017-07-22T10:09:13.036+02:00Kijk eens bij haar. https://uitdekeukenvanarden.bl...Kijk eens bij haar. https://uitdekeukenvanarden.blogspot.nl/<br />Veel informatie en heerlijke broden :)Winnyhttps://www.blogger.com/profile/15142219702919652570noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8234846532776076964.post-13634117323148341962017-07-19T10:08:04.771+02:002017-07-19T10:08:04.771+02:00Het is toch niet hetzelfde zie ik, ik gebruik de g...Het is toch niet hetzelfde zie ik, ik gebruik de gedroogde gist en jij de verse :) ConsuminderManiahttps://www.blogger.com/profile/13186383835078878886noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8234846532776076964.post-5279883057551233622017-07-18T22:35:22.967+02:002017-07-18T22:35:22.967+02:00Wij hebben geen Turkse winkel hier, dus ik gebruik...Wij hebben geen Turkse winkel hier, dus ik gebruik inderdaad de blokjes Bruggeman, de kleintjes van Jumbo, volgens mij hebben we het over hetzelfde. Ik vind de kleintjes makkelijker, omdat ik over 500 gram best lang doe, stukjes moet invriezen, af moet wegen, enz. Nu doe ik gewoon een blokje van 42 gram in 4-en en wat ik overhoud (doordat ik 3 broden per keer bak) doe ik in een bakje in de koelkast en gebruik ik de volgende keer. Nooit heb ik iets weg moeten gooien, dat vind ik makkelijk ;)... Ik los niets op in water, brokkel het boven de broodbakmachine en het kneden kan beginnen ;)...Adrianne - Aad Actiefhttps://www.blogger.com/profile/01864810946065352817noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8234846532776076964.post-92044412618068121592017-07-18T21:11:32.893+02:002017-07-18T21:11:32.893+02:00Oei dat durf ik niet te zeggen, ik weeg ze nooit. ...Oei dat durf ik niet te zeggen, ik weeg ze nooit. Maar op de foto te zien, zijn jouw broden wel groter. Ik gebruik geen bakblik, maar maak een vloerbrood. Het woudmeel is van de molen hier. Het is een soort waldkorn maar ik geloof dat waldkorn een merknaam is dus dat mogen ze niet zo noemen :) Voor gist gebruik ik de pakjes gedroogde gist van Bruggeman, 500 gram zijn die. Die haal ik bij een Turkse winkel, daar zijn ze 3€. Die blokjes heb ik nooit geprobeerd, is dat makkelijk in gebruik? Moet je dat eerst oplossen in water? ConsuminderManiahttps://www.blogger.com/profile/13186383835078878886noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8234846532776076964.post-77925780166175054342017-07-17T22:23:31.480+02:002017-07-17T22:23:31.480+02:00Je brood klinkt goed! Hoe zwaar wordt je brood dan...Je brood klinkt goed! Hoe zwaar wordt je brood dan? Het is denk ik een kleiner brood dan hoe ik ze bak, zelf zijn mijn broden ruim 1100 gram. Maar ik kan de hoeveelheid eens aanpassen. Die gist is gewoon van Bruggemans, bedoel je die? Zo'n blokje? En die woudmeel koop je ook bij Plus? Ik wil het weleens proberen, klinkt goed :). Adrianne - Aad Actiefhttps://www.blogger.com/profile/01864810946065352817noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8234846532776076964.post-40595779844670541332017-07-17T22:16:43.799+02:002017-07-17T22:16:43.799+02:00Walsen is een auto correct... Moet waldkorn zijn.....Walsen is een auto correct... Moet waldkorn zijn.... ConsuminderManiahttps://www.blogger.com/profile/13186383835078878886noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8234846532776076964.post-14066011159764781202017-07-17T22:15:48.851+02:002017-07-17T22:15:48.851+02:00Ik heb geen meel van meerdere supermarkten gebruik...Ik heb geen meel van meerdere supermarkten gebruikt dus kan het helaas niet vergelijken, maar het volkoren meel van de plus vind ik goed vergelijkbaar met het meel van de molen hier. Na jaren experimenteren gebruik ik nu 275 gram woudmeel (soort walsen) 125 gram volkoren meel, 125 gram bloem, 280 ml water, 7-8 gram gedroogde gist en 1,5 gram zout. Geen boter of olie. Heel prima tevreden mee, met alleen volkoren en woudmeel werden de broden te compact. Leuk hè bakken :) ConsuminderManiahttps://www.blogger.com/profile/13186383835078878886noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8234846532776076964.post-41456322620785284972017-07-15T13:18:56.912+02:002017-07-15T13:18:56.912+02:00Toch is het meel van supermarkten vaak wel van and...Toch is het meel van supermarkten vaak wel van andere kwaliteit. Heb ik laatst een hele blog over gelezen. Het ziet er zelfs anders uit, veel lichter van kleur, andere structuur. Alleen het meel van een molen die het zelf maalt en een andere molen die het zelf maalt, vind ik qua kwaliteit prima te vergelijken en dan is de prijs inderdaad behoorlijk verschillend...Adrianne - Aad Actiefhttps://www.blogger.com/profile/01864810946065352817noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8234846532776076964.post-84213684272811557552017-07-15T12:47:48.828+02:002017-07-15T12:47:48.828+02:00Daar heb jij gelijk in, maar hmmm 60% duurder is w...Daar heb jij gelijk in, maar hmmm 60% duurder is wel veel. En idd niet iedereen heeft een molen in de buurt, maar bv bij de plus is een kilo volkoren meel 0,89 :) ConsuminderManiahttps://www.blogger.com/profile/13186383835078878886noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8234846532776076964.post-55953843448390452372017-07-14T15:15:14.886+02:002017-07-14T15:15:14.886+02:00Ik heb 5 kg volkorenmeel voor 5 euro bij de molen,...Ik heb 5 kg volkorenmeel voor 5 euro bij de molen, dus inderdaad ook goedkoper. Daarbij betaal ik geen verzendkosten doordat ik het zelf kan ophalen. Maar het is logisch natuurlijk, hoe dichter bij de bron; hoe goedkoper het is :). Adrianne - Aad Actiefhttps://www.blogger.com/profile/01864810946065352817noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8234846532776076964.post-90688641396467488832017-07-14T12:33:37.798+02:002017-07-14T12:33:37.798+02:00Ik heb daar eens gekeken, en vind het persoonlijk ...Ik heb daar eens gekeken, en vind het persoonlijk erg duur ! 7.95 voor 5 kg volkorenmeel is behoorlijk aan de prijs bv .... ConsuminderManiahttps://www.blogger.com/profile/13186383835078878886noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8234846532776076964.post-85664467560377459262017-06-12T16:37:32.433+02:002017-06-12T16:37:32.433+02:00En? Gelukt? Past het voor je? Ik weet natuurlijk n...En? Gelukt? Past het voor je? Ik weet natuurlijk niet of je broden misschien uit een groter bakblik komen, heb ik niet over nagedacht om het je te vragen :)... Adrianne - Aad Actiefhttps://www.blogger.com/profile/01864810946065352817noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8234846532776076964.post-39197295756066665362017-06-12T15:28:47.777+02:002017-06-12T15:28:47.777+02:00Dank je wel, ik ga meteen achter de naaimachine:)
...Dank je wel, ik ga meteen achter de naaimachine:)<br />Hartelijke groeten, HermaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8234846532776076964.post-54607093863006042202017-06-12T15:05:31.648+02:002017-06-12T15:05:31.648+02:00Lengte is hetzelfde, breedte is ipv 24 cm zo'n...Lengte is hetzelfde, breedte is ipv 24 cm zo'n 27/28 cm geworden. 30 zou ook prima zijn. Soms is het nu een beetje voorzichtig erin frummelen :). Maar ik heb er nu een stuk of 6, dus even genoeg (ik vries er ook andere dingen in, bijv. droge groenten als snijbonen, wortels, maar ook groenteschillen voor de bouillon, vandaar dat ik iets meer dan 3 zakken heb :))Adrianne - Aad Actiefhttps://www.blogger.com/profile/01864810946065352817noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8234846532776076964.post-26718775277119678812017-06-12T13:11:15.474+02:002017-06-12T13:11:15.474+02:00Meet ik straks even op (mocht ik het vergeten, mai...Meet ik straks even op (mocht ik het vergeten, mail me even!)Adrianne - Aad Actiefhttps://www.blogger.com/profile/01864810946065352817noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8234846532776076964.post-1942978053254616442017-06-12T12:56:21.954+02:002017-06-12T12:56:21.954+02:00Hallo Adrianne, wat zijn de maten van jouw nieuwe ...Hallo Adrianne, wat zijn de maten van jouw nieuwe broodzakken, de oude maten vond je te klein. Ik hoor graag van je. Hartelijke groeten, HermaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8234846532776076964.post-32377467199363336862017-05-16T11:58:18.953+02:002017-05-16T11:58:18.953+02:00Ha,
Welkom op m'n blog :)... Je spreekt dus ...Ha, <br /><br />Welkom op m'n blog :)... Je spreekt dus ook gewoon superNederlands :P, haha ;)... Leuke site heb je! <br />Oefening baart kunst; het gaat je vast lukken met brood bakken :)...<br /><br />Groet, Adrianne<br />Adrianne - Aad Actiefhttps://www.blogger.com/profile/01864810946065352817noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8234846532776076964.post-75073435128967070092017-05-16T10:44:16.732+02:002017-05-16T10:44:16.732+02:00Oh, wow, wij doen duidelijk nog iets niet goed. Zo...Oh, wow, wij doen duidelijk nog iets niet goed. Zo mooi ziet ons brood er zeker niet uit. Diepe buiging ;-)Team CFhttps://cheesyfinance.nlnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8234846532776076964.post-18258748436415107552017-05-10T23:47:40.292+02:002017-05-10T23:47:40.292+02:00Dankje :)!Dankje :)!Adrianne - Aad Actiefhttps://www.blogger.com/profile/01864810946065352817noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8234846532776076964.post-90363240082438947712017-05-10T23:47:31.298+02:002017-05-10T23:47:31.298+02:00Die website heb ik inmiddels bekeken, leuk zeg! Er...Die website heb ik inmiddels bekeken, leuk zeg! Erg bedankt voor de tip, ik zie dat er ontzettend veel recepten op staan, echt heel erg leuk zeg!Adrianne - Aad Actiefhttps://www.blogger.com/profile/01864810946065352817noreply@blogger.com