December

Ik val maar met de deur in huis: December wordt voor ons een pittige maand. Iedereen praat over dat december een dure maand is, omdat je zoveel nodig hebt. Daar hebben wij geen last van. Wél van het feit dat de prijzen maar blijven stijgen :(... We hadden behoorlijk de voorraad opgemaakt, dus ik moest ook bijv. 3 soorten zoet beleg omdat ik alleen nog jam had...

Ik kocht vorige week:

Pleisters (waren he-le-maal op, tsja, dan moet je wat), chocopasta, pindakaas, volle melk, hagelslag, winterpeen, kipfilet (gehakt had ik nog wel een stuk of 4 porties in de vriezer, maar liefst wissel ik het af), speculaas (van die brokken, daar zijn we gek op, maar voor dit jaar 'mag' ik het alleen nu een keer kopen, niet al vanaf de zomervakantie :)), roomboter, kaas, naturel chips (voor het weekend), bananen, koolvis, appels en aardappels.

Totaal: 36,97 (incl. 3,30 koopzegels)

Ik heb eerder vorige week al spruitjes gegeten, dus die waren wel in de aanbieding maar nam ik niet nog een keer mee. Ik vond de verdere aanbiedingen niet zo geschikt voor mij, dus ik besloot te wachten op de aanbiedingen...

Maar hoe kàn het nu dat ik zoveel uitgeef? Om met 1 voorbeeld te beginnen: Die roomboter is duuuuuuur geworden!!! Niet te geloven, zeg... Betaalde ik in januari nog 1,39, betaal ik nu in december 2,15 (!!) voor 250 gram. Die allergoedkoopste van AH vinden we simpelweg niet lekker, dus ik koop die net iets duurder is.

In de media worden de consumenten een beetje 'gek' gemaakt doordat iedereen denkt dat vanaf januari de BTW omhoog gaat. 'Nou, dat ga je echt merken...' hoor ik om me heen. Ja, vast wel, maar een verhoging van 3% is geen 55% (zoals bij de roomboter). De melk was 74 cent, werd later 79 cent, terwijl er nu al 85 voor wordt gerekend. Van 74 naar 85 is ook 15%. Kaas kon ik eerst rond de 5 euro kopen (afhankelijk van het gewicht). Zaterdag betaalde ik 6,38. Hoppa, 28% duurder...
Als de boeren een hogere prijs in ontvangst nemen, prima. Liever koop ik rechtstreeks bij de boer, dan krijgt hij er nog meer over. Dat blijkt echter lastiger dan gedacht, want bij de 1 kun je wel eieren, maar geen melk kopen, bij de ander wel melk, maar geen kaas, enz. Eens zien of ik wellicht een 'alles-in-1-adresje' kan vinden in de buurt :)...

Nog geen idee wat ik eraan ga doen eigenlijk... Zo min mogelijk uitgeven denk ik. En anders gaan we de hele Kerstvakantie bij anderen eten :P... Nee, grapje, daar begin ik niet aan ;)...

Merken jullie ook dat veel dingen duurder zijn geworden? Nog tips of suggesties?

Recycleren - vrolijke PIP-schortjes deel 2

Vandaag deel 2 van de werkbeschrijving om het schortje te maken. Hier vind je deel 1 (over de roezels maken)

Je hebt nodig:

- stof voor het schortje

- stof voor het lint

- Naaimachine

- Rond schaaltje

- Pen

Knip de stof voor het schortje. Ongeveer:

Groot (vanaf 13 jaar): 40 x 30 cm

Middel (5-12 jaar): 30 x 20 cm

Klein (1-4 jaar): 25 x 17,5 cm

Let op: Maten zijn een indicatie!

Knip de stof voor het lint:

Groot: 190 x 9 cm

Middel: 170 x 8 cm

Klein: 140 x 8 cm

Wil je een kant en klaar knippakket voor een schortje in deze stoffen of een kant en klaar schortje? Kijk even bij mijn Marktplaatsadvertentie. 

Leg op de hoek een rond schaaltje:

 Teken met je pen de hoek rond af:

En knip de hoeken rond af:

Pak je roezel en speld deze op de goede kant. Als je een lockmachine hebt, kun je het locken, en anders stik je het met een naaimachine en knip je het daarna met een kartelstofschaar of zigzag je er nog langs. Zelf vond ik het superpraktisch om gewoon alleen de eerste 2 spelden te zetten en dan steeds een stukje te locken. Je kunt ook de volledige roezel rond erop spelden en daarna stikken.

En klaar: Zoals je ziet valt de roezel na stikken naar binnen:

Zelfs met terugvouwen, blijft het een beetje rechtop staan:

Dus stik je het nog even kort op de kant door. Zelf hield ik ong. 2/3 mm aan. Niet té kort op de roezel, dan wordt het niet mooi plat.

Zo zie je ongeveer waar ik begonnen ben. Je kunt het even plat strijken of even spelden, zelf heb ik dat niet gedaan, ik ben gewoon begonnen met stikken:

Zoek de verschillen ;)...

En plat:

De linten maak je eenvoudig door ze dubbel te strijken (je krijgt dan 4,5 of 4 cm breed lint). Je vouwt hem 1 cm aan beide kanten naar binnen en je speldt het vast. Zelf ben ik gewoon aan 1 van de uiteindelijk begonnen met stikken, daarna in 1 streep door over het schortje heen en toen weer door naar het andere uiteinde. 

En klaar:

Het is echt een heel eenvoudig schortje om te maken. Door de roezel is het best een bewerkelijk schortje, maar dan bedoel ik echt 'bewerkelijk' qua tijd. Vooral als je weinig ervaring hebt, heb je mogelijk de foto's nodig om te snappen welke stappen ik zet. 

Wanneer je wat meer ervaren bent en een soortgelijk schortje wilt maken met zakken, heb je mogelijk iets aan mijn eerdere blog over de wasknijperschort. 

Als beginnend naaister moet je ergens beginnen. Zelf heb ik allerlei projecten van internet geplukt en ben ik gewoon begonnen. Ik heb nooit naailes gehad en als ik ergens tegenaan loop, vraag ik het gewoon aan iemand in m'n omgeving. Op mijn beurt krijg ik weer weleens vragen van anderen 'hoe zou je dit of dat doen?' Zo kunnen we elkaar helpen. Ik hoor positieve verhalen over het boek Alle naaitechnieken. Zelf ken ik het boek nog niet, ik heb het aangevraagd bij de bibliotheek. Het schijnt bij uitstek een boek voor beginners te zijn. Ik heb nog niet kunnen vinden wat voor soort projecten erin staan, maar ik laat me graag verrassen. Ik laat jullie weten als er iets leuks in staat :)!

Een jaar of 6 geleden had ik amper een naaimachine aangeraakt en inmiddels geef ik handgemaakte cadeautjes weg of verkoop ik het. Dat had ik niet kunnen denken dat ik het nog eens zo leuk zou vinden om zelf allerlei dingen te maken, laat staan van 2ehands stoffen :)...

Waarin heb jij jezelf verbaasd de achterliggende jaren? Bleek je beter met geld om te gaan dan je ooit had kunnen denken? Had je een verborgen teken- of schildertalent? Zag je jezelf als amateurkok maar bleek je professional?

Recycleren - vrolijke schortjes PIP-studio - deel 1

Ik scoorde recent een mooi dekbedhoes (2-persoons) van PIP-studio. Hiervan ga ik 2 dekbedhoezen voor Christilène van maken (inmiddels heb ik 1 kant in elkaar. Ik meende dat ik nog witte lakenstof had, maar het is niet voldoende voor zo'n groot project. Ik moet dus even nieuwe stof kopen). 

Nu hield ik een mooi stukje over. En daarvan heb ik een cadeautje gemaakt, nl. 3 schortjes. 1 voor een volwassene, 1 voor een meisje zoiets als Christilène en 1 voor een meisje zoiets als Jochanan. 

Ik zal in 2 blogs zo nauwkeurig mogelijk vertellen wat ik heb gedaan. Mocht je het leuk vinden, kun je het ook maken (en als je deze stof wilt via mijn Marktplaatsadvertentie zelf de stof bestellen)... Wil je een simpel schortje, laat dan deze roezel weg. Dat maakt het enerzijds erg leuk en stijlvol, anderzijds zorgt het ook voor behoorlijk meer werk... 

Je hebt nodig:

- Lange stroken stof (of kleinere stroken aan elkaar genaaid)

- Spelden

- Centimeter

- Naaimachine (of met de hand)

Knip stroken van 8 cm breed (voor kinderformaat, voor volwassene 9 cm breed). Strijk deze dubbel. 

En dan begint het domweg meten en spelden...

6 cm meten, speld verticaal erin: 

Eroverheen terugvouwen en 4 cm opmeten, dan dezelfde speld verzetten zodat de vouw vastzit:

En herhalen tot je heeeeeeele roezel klaargespeld is:

En als je er meer maakt, nog even volhouden tot ze allemaal klaar zijn:

Dan stikken op ong. 3 mm vanaf de kant, zodat je een kant- en klare roezel krijgt. Persoonlijk vind ik dat een stuk prettiger werken dan wanneer ik het rechtstreeks aan het schortje maak.

Kijk:

Morgen de werkwijze hoe je het schortje zelf maakt...

Wil je graag een schortje bestellen? Of de stof om het zelf te gaan maken? Dat kan. In mijn Marktplaats-advertentie vind je alle prijzen.

Steek jij weleens iets meer tijd in cadeautjes (bijv. door het zelf te maken) gewoon omdat je het leuk vindt :)? Pruts je weleens met bijv. zelf roezels maken of koop je het kant en klaar?

Recept 'roetveeg'-kruidnoten - low budget

Steeds wilde ik een keer een kruidnoten-recept uitproberen en plaatsen, maar het kwam er niet van. Christilène gaat vandaag kruidnoten bakken op school en er waren moeders gevraagd voor het maken van het deeg en om te helpen bij het maken in de klas. Het eerste heb ik me voor opgegeven, het laatste lukt me niet met Jochanan. We kregen een kant-en-klaar-mix waar alleen water hoefde toegevoegd te worden. 

Peter had het in een mum voor elkaar. Gistermiddag had ik echter gekeken of het ook mogelijk was om zoiets zelf te maken. En ja dus :)...

Een recept vond ik hier. Zelf paste ik het iets aan. Donkerbruine suiker had ik niet in huis (en om het speciaal te kopen werden het dure kruidnoten, dus de iets lichtere variant noemen we - te midden van alle discussies - gewoon 'roetveeg-kruidnoten' en zo hebben we meteen een hippe low-budget variant :P)

Zelfrijzend bakmeel had ik maar een klein beetje, dus ik vulde het aan met bloem. Boter gebruik ik nu voor het bakken margarine. Zo bleef het erg goedkoop. Uiteraard kun je het ook met roomboter maken.

Ik gebruikte:

60 gram boter

50 gram suiker

5 gram speculaaskruiden (ik had 8 gram gedaan, dat was echt teveel, qua verhouding is 5 gram prima, ik had het verkeerd overgenomen ;))

125 gram zelfrijzend bakmeel/bloem

2 eetlepels melk

Alle droge ingrediënten door elkaar zorgen ervoor dat je exact hetzelfde uiterlijk krijgt als de kant-en-klaar-mix. Enige verschil is dat er dan nog boter en melk doorgaat (dat zit in poedervorm schijnbaar al in de mix).

Supersimpel; even de boter laten smelten (of gewoon op kamertemperatuur erin). Alles kneden. Steeds een beetje melk toevoegen (dus niet alles in 1x) en kijk eens wat een mooie bal er dan ontstaat:

Je kunt gewoon handmatig steeds wat deeg pakken en er bolletjes van draaien. Je kunt het ook verdelen (handig als je bijv. met kids aan de slag gaat):

Verdeel dan de bal in 2 helften en snijd per helft het in 4-en:

Maak rolletjes ervan (ong. 1 cm dik en 7/8 cm lang), dus van 1 helft maak je 4 rolletjes.

In ' kleine suikerklontjes' verdelen:

Maak ronde balletjes (goede motoriek-oefening voor kleuters :)) en druk ze iets plat op de bakplaat. Verdeel ze op de plaat. Bij mij liepen ze niet uit, omdat ik bloem gebruikte. Bij zelfrijzend bakmeel kunnen ze iets verder uitlopen.

Op 175 graden ong. een klein kwartiertje. Daarna een oefening 'zelfbeheersing'... Laat ze 24u afkoelen ;)... Haha, nee hoor, je hele huis ruikt zoooo lekker en warm smaken ze ook fantastisch, dus smullen maar: 

Het was heerlijk!

Kosten:

60 gram boter: 17 cent

50 gram suiker: 3 cent

5 gram speculaaskruiden: 20 cent

125 gram zelfrijzend bakmeel/bloem: 7 cent

2 eetlepels melk: 1 cent

Totaal: 48 cent voor zo'n 250 gram kruidnoten... Om zelf kruidnoten te maken betaal je zeker 2 tot 3x zoveel voor een pakje kant-en-klaar-mix. Uiteraard zijn goedkope kruidnoten ongeveer de helft goedkoper, maar ook de helft minder lekker (vind ik dan ;))... Ik denk echter dat zelfgemaakte kruidnoten beter vergeleken kunnen worden met de kruidnoten uit de bakkerij ofzo. 

Leuk experimentje! Ik ben benieuwd waar Christilène vanmiddag mee thuiskomt. Ehm, ik ben benieuwd of er überhaupt wat kruidnoten 'thuis' bereiken ;)... En anders hoop ik dat ik er zelf nog wat kan bewaren. De kruidnoot valt niet ver van de zak... De appel valt niet ver van de boom ;)...

Kent iemand de boeken Strooigoed of Heel Holland Bakt - Kerst? Is het de moeite om een poging te doen ze te reserveren bij de bibliotheek? We zijn uitgenodigd rond de Kerst om bij familie te eten (iedereen neemt iets mee), dus ik ben me alvast aan het oriënteren... (Door me op tijd te oriënteren probeer ik bijv. iedere keer een ingrediënt te kopen en te voorkomen dat ik op het laatste moment de superdrukke winkels in moet voor een peperduur kant-en-klaar-gerecht)

Iemand een spetterend, low-budget idee voor zo'n 10 personen? 

Welkom nieuwe lezers!

Een warm welkom (in deze koude dagen) aan de nieuwe lezers/lezeressen! Ik begreep dat mijn blog als leestip in de Jente Magazine heeft gestaan :). Leuke verrassing, ik wist het niet...

Een korte intro voor de nieuwelingen: We leven dus van 50 euro per week met ons gezin sinds 1 januari 2017. Om dat te gaan doen heb ik (on)bewust een stappenplan gevolgd. Deze heb ik eerder in blogs uitgelegd. Het hele overzicht vind je hier. Het is makkelijker dan je denkt :)... Pas gerust je budget aan je eigen situatie aan. Dat 50 euro niet voor iedereen haalbaar is en het voor anderen juist teveel is, begrijp ik natuurlijk maar al te goed...

Van oude stoffen maak ik van alles, o.a. cadeautjes. Je kunt in deze link van alles en nog wat vinden wat met 'recycleren' te maken heeft. En alle recepten die ik heb gemaakt en uitgewerkt, zijn hier te vinden.

Als je het leuk vindt om m'n blog te volgen; er zijn diverse opties:

1. Met een Google-account kun je rechts in beeld op de blauwe button 'volgen' klikken.

2. Met een e-mailadres kun je rechts bovenin in beeld je mailadres invullen en dan op de grijze button 'submit' klikken. Je ontvangt dan een mail als ik een bericht heb geplaatst (dit kan in je spambox terecht komen, dus houd het even in de gaten. Het komt vaak voor dat je pas 10-12 uur nadat ik een bericht online heb gezet pas een update krijgt in je mailbox).

3. Via Facebook. Als je daar een 'like' geeft, kun je me volgen, welkom!

Verrassing :)

Eerder deze week plaatste ik een blog over wasbare luiers. Gewoon, omdat ik zoooo fan ben. Niet ervoor gevraagd, niet gesponsord, gewoon uit mezelf. Ik had wel even gebeld of ik een korting voor jullie kon krijgen en of er een budget-pakket was (tsja, daar draait m'n blog natuurlijk om :)).

En kijk dan wat ik gisteren in de brievenbus vond:

Een wet and dry bag (2-in-1, dus je kunt zowel de schone als de vieze luiers erin meenemen. Een wens die ik al langer had. Ik gebruik nu gewoon een plastic tas, maar ik vond het onzin om 'zomaar' zo'n mooie tas met ritsen te kopen. En nu dus voor niets gekregen! 

Ook een heel mooi boekje over zindelijk worden. Leuk! Ik heb even snel doorgebladerd, want ik had erg veel te doen afgelopen dagen (vandaar even niet geblogd), maar ik ga het binnenkort zeker lezen, want het heeft zeker m'n interesse. 

Zoals Janine schreef dat het een grote besparing is als je kindje vroeg zindelijk is: Helemaal eens :)... 

Mocht je interesse hebben om het boek zelf aan te schaffen, dat kan via deze link: 'Zindelijk, nu al?'. De tas voor luiers kun je bestellen via deze link: TotsBots Wet and Dry Bag. 

Met dat ik dit schrijf bedenk ik dat het ook een superleuk kraamcadeautje is wanneer iemand wasbare luiers gaat gebruiken, maar dit nog niet heeft. Zelf zou ik het niet snel zomaar aanschaffen, maar als cadeautje kan ik het heel erg waarderen. 

Peter moest lachen om m'n enthousiasme toen ik de cadeaus showde... Ik kan daar echt heel erg van genieten. Gewoon zomaar iets in je brievenbus waar je mee verrast wordt, echt geweldig :)...

Hopelijk wordt iemand anders elders in het land ook komende week blij van een pakket dat ik stuurde voor de actie waar ik eerder over schreef.

En nog meer goed nieuws: Mijn lieve kanjer is gisteren geslaagd voor een pittig examen. Ik voel me dankbaar en apetrots... Mag ik natuurlijk van hem niet over schrijven, maar doe ik toch... Een training over Projectmanagement. 

Na de pittige week die achter ons ligt met een hoop drukte, veel bestellingen en stress, gaan we extra genieten van ons weekend! 

Vandaag gezellig met Gera op stap (op het moment dat deze blog online komt, zit ik al bijna in de auto)... Leuk, ik heb er zin in :)!

Geniet jij ook van onverwachtse cadeautjes of momenten? 

Een goed weekend allemaal!