vrijdag 31 maart 2017

Week van het G€LD :)! en katoenen tasjes voor kinderen

Over het volgen van mijn blog; ik krijg daar veel vragen over: Dit is mogelijk door rechtsbovenin je e-mailadres in te vullen (let op: het bericht dat ik een nieuwe blog online heb staan kan gerust pas ruim een dag later in je mailbox verschijnen) of door eronder te klikken op 'volgen' (hiervoor heb je een gmail-adres nodig). Ik krijg veel de vraag of ik een Facebook-groep wil gaan maken. Ik heb alleen best veel momenteel, dus het ligt heel even te wachten, sorry.
Ik ben blij dat ik zoveel mensen kan inspireren en het contact middels de reacties of e-mail vind ik superleuk. Ik moet echter oppassen dat juist dàt me niet teveel tijd gaat kosten. Het kost me vaak ongeveer een dagdeel om ieder van een antwoord te voorzien. Zodoende ben ik aan het nadenken over een systeem hiervoor dat voor mij goed werkt naast ons gezin en de drukte daaromheen. Mocht je ideeën hebben; welkom! En weet in ieder geval dat ik alle reacties en e-mails lees, maar soms ligt het beantwoorden gewoon even te wachten...

Op vrijdag zijn jullie een weekoverzicht van me gewend, maar dit lukte niet, omdat ik de bonnen nog moet invoeren in het nieuwe Excel-document. Deze was nog niet klaar bij het schrijven van de blog, dus beloofd; volgende week een overzicht van week 13 en 14 in één!

Over de Week van het Geld: Tegenwoordig heb je overal dagen en weken van. En uiteraard zijn een heel aantal nogal commercieel, ssttt mag je niet zeggen, maar vast wel op een budget-blog als deze...

Typ in bij Google 'dag van de ....' en er verschijnt een hele lijst met ideeën. Dag van de mobiliteit, dag van de arbeid, dag van de zorg, dag van de bouw, dag van de literatuur en nog vééél meer... Hetzelfde met 'week van de...' Week van de zorg, week van de lentekriebels, week van de krant, week van de poezie, week van de techniek, enz, enz.

Deze week (27 t/m 31 maart) was het de 'Week van het geld'. Nou, vooruit, even kort wat dingen erover:

Op de website staan allerhande tips, ideeën en activiteiten rondom dit thema. Van tips over de hoeveelheid zakgeld, tot een zakgeldcontract en van thema's voor het onderwijs (primair, voortgezet, enz.) tot activiteiten die je thuis op kunt pakken.

Echt heel leuk om hier eens een kijkje te nemen en ideeën op te doen als je kinderen hebt in de basisschoolleeftijd. Ik heb even wat rondgekeken, maar onze kids zijn te klein voor de activiteiten en het is niet op ouders met kleine kinderen gericht. Fijn in ieder geval dat er aandacht aan wordt besteed.

Wel jammer dat er aan de ene kant getrokken wordt aan het kind om te kopen. In het programma 'Waarom we blijven kopen' zie je allerhande technieken die gebruikt zijn/worden om van kinderen kleine consumenten te maken. TV, kinderhelden, verpakkingen, alles werkt mee... Gelukkig hier geen pakjes en zakjes met Dora, Spongebob, Samson en Gert en weet ik niet wat nog meer. Zelfs Woezel en Pip en Suske en Wiske appeltjes laat ik liggen.

Niet omdat ik appels niet gezond vind, maar dan heb je weer zo'n plastic tas. Christilène heeft weinig met al die verschillende dingen, maar zelf boodschappen doen vindt ze superleuk en ze voelt zich dan een hele dame ;). Vandaar dat ik even 2 tasjes maakte van een nieuwe lap stof die ik nog had liggen: 1 met Woezel en Pip en 1 met Nijntje.

Beoordeel zelf: Zijn ze niet schattig? Ideaal voor mandarijnen, appels, bananen, bolletjes, maar uiteraard ook handig voor speelgoed, bijv. grote houten kralen, klei-spulletjes, enz. Ik wil ze ook nog gaan maken met hengseltjes voor bijvoorbeeld poëziealbum, gymspulletjes (echt kleuterformaatje, dan hebben ze vaak alleen nog schoentjes), als pyjamazak-enz. Lijkt me erg leuk om te maken voor een kinderfeestje als cadeautje of als activiteit tijdens het feestje, als kraamcadeautje, enz. Hmm, eens even brainstormen nog. Ze zijn zo'n 22x27 cm en wasbaar op 40 graden.
Mocht je interesse hebben, stuur gerust een mail (adjemusic@gmail.com). Voor een tasje als hieronder vraag ik 2,75 en 2 stuks voor 5 euro.



En dan hieronder nog wat foto's van (bijna) gratis genieten de achterliggende week:

Vorig jaar haakte ik een baret voor mezelf en ik begon met een baretje voor Christilène van het restje. Ajj, haakkatoen op :(... Gedurende enkele weken steeds weer gekeken bij Action, maar de juiste (lichtgrijze) kleur kwam niet terug... Toen ik van de week bij Action kwam; tadaaaa; precies 1 bolletje lag er :)... Nog steeds kostte het 89 cent. Bij m'n budget in natuurlijk, die heb ik nergens begroot, dus tsja ;)...


Tsja, zo istie echt nog niet af ;)... Nog even doorhaken binnenkort...

 Zondagavond (met jas aan) buiten eten in de laatste zonnestralen :).  

Uiteraard onze vaste maaltijd: Afgebakken broodjes, verse jus, gekookte eieren (en nog extra brood, maar staat niet op de foto zie ik nu)

Maandagavond even met de bakfiets boodschappen gedaan, omdat Peter nog niet thuis was uit het werk. Heeeeerlijk wat een lekker weer :)... En jawel; we trokken weer bekijks. Een buitenlands echtpaar dat geen Nederlands en nauwelijks Engels sprak, vroeg in hun beste Engels hoe duur m'n fiets was geweest. Na wat handen- en voetentaal heb ik op de mobiele rekenmachine van meneer het bedrag ingetoetst ;)... Leuk, zulke dingen :). De fiets ging nog even op de foto en we vervolgden onze weg...

Kijk; grote zus ontfermt zich over haar kleine broertje, ahhh schatjes ;)...

En dinsdag was het zulk heerlijk weer, maar ik wilde nog een stapel naaiwerk wegwerken, dussss: Verlengsnoer naar buiten, machine en spullen naar buiten en naaien maar... Ik zal volgende week even laten zien wat ik heb gemaakt :)...


Ondertussen maakte Christilène haar bakkerij in orde. Het idee is: Een restant van een laminaatplank vol zetten met vormpjes gevuld met zand en die neerleggen op de deksel van de schelp, zelf erin gaan zitten en 'verkopen' aan ieder hier in huis. En wij maar smullen :)... 1 voordeel: Je wordt er niet dik van... Dus voor degene die interesse heeft; neem je portemonnee maar mee en welkom voor een bakje koffie met een 'zandtaartje'... 

En gistermiddag had ik geluk! Ik stond met een buurvrouw te kletsen en toen ik vertelde dat ik 's avonds naar de Lidl zou gaan voor tuinkers (dankzij een tip op m'n blog; dank!) realiseerde haar dochter zich dat ze dat in haar kerstpakket had gehad. Meteen ging haar moeder kijken. 'Hier, neem maar gerust mee, wij houden er niet zo van, dus dan ligt het hier maar...' Tadaaaa, lekker zaaien vandaag, want Christilène krijgt een vriendinnetje, dus ik heb een stapel eierdopjes en we gaan het eens proberen... 

Heerlijk in de Lente!

Woensdagavond volgde ik een superleuke broodbakworkshop; ik ga ermee oefenen! Nu ben ik nog op zoek naar een goedkope broodbakmachine (alleen voor het kneden, dus als hij verder supersimpel, oud, bijna kapot, o.i.d. is - geen probleem). Heeft iemand er toevallig nog 1 staan voor weinig? Of weet je iemand die er 1 heeft en niet gebruikt? Ik ben zelf fysiek niet sterk genoeg om 20-30 minuten brood te kneden, dus de tip van een broodbakmachine was een supergoede. Mail gerust als je iets weet: adjemusic@gmail.com (Update: Ik heb inmiddels 2 broodbakmachines vanmiddag mogen ophalen, dank!)

Voor ieder: Een goed weekend, hopelijk wordt het weer zulk heerlijk weer als gisteren!!

woensdag 29 maart 2017

Recept - Chinese kool met spekjes en ideeën met fruit

Even vooraf: Voor meergeldminderstress maakte Peter ons Exceldocument klaar voor gebruik voor een nieuwe challenge, nl. 'Je financiën op orde in 15 dagen'. Tot en met vandaag (29-3!) kun je jezelf aanmelden via deze link. Deelname is gratis en je ontvangt van Sjoukje allerlei tips en adviezen. Er zal een Facebookgroep worden opgericht, maar het is NIET nodig om hiervan gebruik te maken. Dus ook zonder Facebook-account kun je deelnemen. Al enkele honderden mensen gingen je voor, maar er is nog plaats genoeg, van harte welkom dus!

Vorige week schreef ik dat m'n vriendin de boodschappen voor me deed bij de AH en dat ze Chinese kool meebracht. Ik had een recept op internet gevonden. Sinds m'n budget ga ik creatiever om met recepten. Ik volg ze minder nauwkeurig, vervang het voor dingen die ik in huis heb...

Ik hield eigenlijk het hele recept aan behalve het bakken in olie, ik bak de spekjes gewoon zonder iets omdat ik het al vet van zichzelf vind. Ik bak eerst de spekjes en deed i.p.v. sjalotjes 2 kleine uien in kleine stukjes erbij bakken. Ik volgde verder het recept, behalve de kaas; die strooide ik net voordat ik het op tafel zette eroverheen. En bij gebrek aan lente-ui strooide ik voor het 'groene effect' wat gedroogde bieslook eroverheen. 


We vonden het erg lekker en zo besloot ik zaterdagmiddag om alsnog een Chinese kool te halen bij AH, omdat het nu nog in de aanbieding was... Ik heb het in de koelkast gelegd en eet het 1 dezer dagen nog een keer... Ik had het vooreerst gemaakt zonder iets erbij, maar we vonden het niet heel veel (de kool van AH was wel klein in vergelijking met de kool van Aldi - die was wel 2x zo duur, maar niet 2x zo groot, wel iets groter). Ik ga er aardappels of rijst bij koken de volgende keer, zodat het iets meer volume heeft en je het samen kunt eten. 


En als je wilt lunchen én fruit eten, maar voor het laatste eigenlijk geen budget hebt: Combineer het dan! Gebruik je fruit als broodbeleg. Je hebt meteen zoet (en gezond!) beleg. Hier zijn we dol op brood met fruit... 

Bijvoorbeeld: 
Brood met druiven


Brood met banaan:

Verder; brood met appel, mandarijn, meloen, mango, net wat we in huis hebben. Beetje afwisseling doet het altijd goed...

Of gewoon fruit:

1 mandarijn, 1/2 appel, 1/3 banaan en wat druiven in de gewone bakjes en iets meer totaal in de gepureerde versie. Totaal dus zeker 1 heel stuk fruit voor Jochanan en voor ons 3-en de 'verplichte' 2 stuks fruit per dag. Nu hang ik daar totaal niet aan vast. Het kan gerust gebeuren dat net voordat we boodschappen gaan doen het fruit een dag op is. Mooi zo, dan is er lekker doorgegeten. Ik ga echt niet speciaal naar de winkel ervoor. Ik heb altijd genoeg in huis, de ene dag eten we meer dan 2 stuks fruit en een volgende dag 1,5. Eigenlijk eten we iedere dag wel fruit. Gewoon omdat we er dol op zijn. Toch is het best een uitgave binnen je weekbudget, vandaar het idee om het op brood te doen, wie weet kan iemand er iets mee. 


Met dit zonnige weer eten we natuurlijk een 'fruit-zonnetje'...

Hoe eten jullie je fruit? Op brood? 

maandag 27 maart 2017

Cadeau - pot vol lichtjes

We werden uitgenodigd door mensen uit de buurt voor visite. Maarja, wat geef je aan mensen die alles al hebben, bij een bakker werken (dus al het lekkers daar kopen denk ik) en niet al te groot wonen? Ik piekerde me enkele dagen suf...

- Bloembollen in een potje? Geen goed idee; ze hebben schitterende bloembakken aan het balkon hangen en duidelijk groene vingers, bloemen en planten al genoeg dus
- Bloemetje voor op tafel? Geen goed idee; klein behuisd, dus wie weet kunnen ze het alleen kwijt op de toiletbril
- Chocolade? Geen goed idee; als je heerlijke kwaliteitschocolade gewend bent, kan ik me voorstellen dat een doosje Merci een beetje treurig is (overigens zijn het superlieve mensen die uitstralen overal blij mee te zijn en niet kritisch, maar ikzelf vond het gewoon geen goed idee)
- Zelfgebakken cake? Geen goed idee; met 2 personen eet je daar een week van of moet je het invriezen en ik kan met die van mij natuurlijk niet tippen aan die van de banketbakker ;)...

En ineens, zomaar plotseling kreeg ik een idee :)!! Ze zijn dol op buiten zitten op het balkon te midden van de bloemen in het zonnetje. Ik had nog citronella waxinelichtjes (ooit gekocht, maar Peter vindt het een beetje stinken, zelf vind ik ze wel lekker :)). Nog nieuw in de verpakking. Tsja, zo'n plastic vierkant pakje is ook wel een beetje saai, dus ik besloot een 'pot vol lichtjes' te maken.

Hieronder de beschrijving (ook leuk rond herfst-wintertijd met gewone waxinelichtjes)...

Je hebt nodig:
- Glazen pot (zelf gebruikte ik een grote pot, kleinere kan ook of bijvoorbeeld 2 kleintjes naast elkaar)


- Deksel op de pot (variatie kan zijn om het juist zonder deksel te doen, maar met geurkaarsjes, zodat je de geur door het stofje ruikt, mmmm lekker)

- Waxinelichtjes (ik gebruikte citronella)

- Restje stof of stuk papier (evt. in stijl van de ontvanger, met een leuke print, in de kleur van je kaarsjes, enz.)
- Stuk lint of raffia
- Iets om te versieren, bijv. label of bedels


En erna is het supersimpel!

1. Vul de pot met waxinelichtjes (zorg dat van buitenaf wel een beetje zichtbaar is wat erin zit, dus zet ze bijvoorbeeld rechtop langs de kant)

2. Leg je deksel op de stof of het papier en knip het ruim uit (met een kartelschaar is het makkelijkst, dan rafelt het stofje niet. Je kunt ook papier gebruiken, dit vormt zich iets minder goed, maar met wat beleid lukt dit prima!

3. Deksel erop, stof erop, elastiek er even omheen (dat is het makkelijkst, of vraag iemand om het even vast te houden, of plak met ene dubbelzijdig stukje tape even iets vast), lintje eromheen, label eraan (met een passende tekst, gestempelde spreuk, handgeletterde quote, o.i.d.), eventueel bedeltje, pareltjes, leuk knoopje of wat kraaltjes, kortom; maak er iets leuks van.




4. Klaar om weg te geven!



Het werd met blijdschap ontvangen, dus helemaal leuk. Weer een gratis cadeautje binnen budget kunnen realiseren, echt leuk om zoiets te bedenken. Voorheen zou ik blind een bloemetje gaan halen of een doos bonbons o.i.d. Nu ben ik veel bewuster met dingen bezig, zo fijn!

Maken jullie ook zelf weleens cadeautjes? Hoe worden jullie zelfgemaakte cadeautjes ontvangen? Geef je ook iets dat je zelf hebt gemaakt als je twijfelt of de ontvanger het kan waarderen?

zaterdag 25 maart 2017

Week 12 - GELD OVER!!

Deze week had ik een makkie. Maandagmorgen ging ik met een vriendin mee naar het ziekenhuis, reed een rondje, voedde Jochanan, haakte een stukje, luisterde een CD en ging weer terug naar huis. Ze bood aan om 's middags de boodschappen voor me te doen. Normaal gesproken neem ik niet snel zo'n aanbod aan, maar voor nu maakte ik graag een uitzondering. Vorige week had ik een aardige achterstand in het huishouden opgelopen en dit zou me zeker een uurtje extra geven.

Zo kwam het dat maandagmiddag mijn Albert Heijn boodschappen GRATIS bezorgd werden :)... Ik keek op de website voor welke groenten ik wilde hebben (normaal op mijn lijstje 'zoveel x groente', maar voor iemand anders is het natuurlijk niet handig om zelf te moeten kijken). Ik zag dat er leuke groente in de aanbieding waren; Chinese kool, aubergine en ook nog rode biologische bieten. Nu 2 stuks voor 1,50; alle combinaties mogelijk. Ik liet 1 Chinese kool meenemen, 2 aubergines en 3 pakjes bieten (die laatste zijn lang houdbaar in de koelkast of vriezer, lekker makkelijk een snelle maaltijd 's avonds op tafel en het is gezonder en goedkoper dan uit een pot).
  • Ingrediënten: Gekookte rode bieten - van biologische oorsprong
Bieten in een pot bevatten vaak gemodificeerd zetmeel, suiker en 'aroma' waarbij bij de laatste niet helemaal duidelijk is wat er dan precies bedoeld wordt. Per kilo betaal je voor een goedkope pot al snel rond de 1,80, dus 90 cent per 500 gram, terwijl deze biologische bieten maar 75 cent in de aanbieding kosten (normaal 1,29, dus dat scheelt wel). En inderdaad is de allergoedkoopste variant in een pot iets goedkoper, nl. ong. een euro de kilo, maar de ingrediënten en toevoegingen blijven hiermee erin zitten, dus de bio-keuze vind ik beter. Overigens; verse bieten zijn natuurlijk nòg beter :). Meestal rond deze tijd verkrijgbaar voor zo'n 1 euro per kilo, lekker laten koken, zelf de schil eraf halen en eventueel gelijk raspen en invriezen. Ik heb alleen niet veel vriesruimte, ga niet in alle gevallen voor gemak, maar in dit geval wel. Ik zie m'n moeder nog dagenlang met roze handen lopen ;). Nee, als er iemand een moestuin heeft en een overschot gratis bieten, ga ik het echt niet afslaan, maar gewoonlijk koop ik het graag gekookt en geschild... 

Ingrediënten: Rode biet, water, natuurazijn, suiker, gemodificeerd maïszetmeel, zout, aroma
Nougoed, voor alle boodschappen was ik slechts 20 euro kwijt! Vorige week had ik al zo'n 10 euro over en nadat ik alles netjes in Excel had gezet, bleek dat ik maar liefst 44,16 over heb gehouden!! Ik heb nog tot over het eind van de week eten, misschien nog even brood, melk en kaas halen ofzo, maargoed enkele tientjes overhouden gaat vast lukken. Kan ik mooi sparen voor m'n broodbakworkshop van volgende week. Ik heb er zin in en ga jullie op de hoogte houden van m'n ervaringen! We hebben weleens zelf brood gebakken in de tijd dat we (Christilène en ik) op streng lactosevrij dieet moesten enkele jaren geleden. Nu lees ik hier en daar dat zelfgebakken brood toch goedkoper is dan kopen, dus het leek me het proberen waard. Ik heb al 2 blikken voor in de oven, dus dat hoef ik niet meer te kopen. Ook heb ik nog wat maanzaad en havervlokken, dus ik kan alvast wat 'luxe' brood maken. Nu nog even sparen voor een grote zak broodmeel (omdat dat per kilo een stuk voordeliger is) en iemand vinden die samen met ons de zak wil delen ;). Ik denk dat 25 kilo voor ons 4-en wel erg veel is om in 1x aan te schaffen. Als je ervaringen wilt delen; graag (mag ook per email: adjemusic@gmail.com). Ik ben benieuwd, ik heb er superveel zin in!


En volgende week heb ik natuurlijk weer een nieuw budget van 50 euro, dus als ik komende weken geen verjaardagen heb en een beetje extra oplet, kan ik misschien de cadeautjes voor Christilènes verjaardag bij m'n budget erin stoppen :)... 

Het duurt nog zo'n 6 weken voordat ze jarig is, maar doordat Peter en ik bijna alles zelf willen gaan maken, kost het gewoon extra veel tijd. Vandaar dat ik afgelopen week al begonnen met het schuren van het keukentje. Alweer 1,5 jaar geleden kocht ik een grote houten keuken voor maar 25 euro (nieuwprijs voor basisscholen schijnt rond de 300/400 euro te zijn!). De intentie: Schilderen voor haar 3e verjaardag. Dat liep anders doordat ik ontzettend ziek was. Net voor haar verjaardag was ik enigszins weer op de been, maar wist ik dat ik het nooit kon redden om het af te krijgen. Ik paste toen mijn plannen aan; ik zou het later doen. Vandaar dat ik nu dus eindelijk begonnen ben. Het is mooi weer, dus het schuurwerk kan lekker buiten gebeuren. 


Via de ruilwinkel scoorde ik alvast 2 paar schoenen voor Christilène :)... Helemaal blij, want de schoenen van vorig jaar pasten echt niet meer. De bruine gympen passen nog net, dus tegen de zomer kunnen ze weer terug naar de ruilwinkel. Ze is er nu in ieder geval erg wijs mee...

En zelf minimaliseerde ik in m'n kledingkast. Gewoon zomaar weer even wat gedaan, niet veel maar beter iets dan niets - en na vorige week was ik al helemaal blij dat ik weer iets anders kon doen ;). Wat ondergoed in de lompenzak gedaan wat oud was en wat voedingsbeha's die niet meer pasten in een zak voor een zwangere uit m'n omgeving. Als ze passen heeft ze alvast iets en anders kunnen ze alsnog naar de ruilwinkel of op de weggeefhoek. En de rest weer keurig opgestapeld, het past er weer netjes in. Heerlijk gevoel :). Op naar het volgende vak; m'n panty's/leggings/sokken. Steeds een stukje verder...

Oproep: Weet iemand waar ik goedkoop tuinkerszaad kan kopen? Iemand goede ervaring ergens mee of een zakje over waar je niets meer mee doet? Ik wil het zaaien met Christilène, maar liever niet al teveel geld eraan uitgeven natuurlijk ;)...

Een goed weekend allemaal!

donderdag 23 maart 2017

50 euro - Dat kan NOOOOOOIT!!

Oké, ik geef het toe: Ik ben niet nieuwsgierig, maar ik wil graag alles weten ;)... Als dus iemand iets vertelt waarvan me niet helemaal duidelijk is hoe dat mogelijk kan zijn, zal ik al snel om uitleg vragen. Misschien dat dat nu juist de reden is waarom ik me kan verbazen over de stelligheid waarmee mensen mijn budget in twijfel trekken. Ik schrijf dus nog maar een keer:

WIJ LEVEN MET ONS GEZIN VAN 4 PERSONEN VAN 50 EURO PER WEEK

En ja, dit is voor:
- ALLE boodschappen
- ALLE verzorgingsartikelen
- ALLE babyspullen
- ALLE kinderkleding (m.u.v. eventuele schoenen)
- ALLE cadeautjes voor onze families en vrienden
- ALLE keren autowassen
- ALLE haar-knip-partijen...

Maargoed; eerlijkheid gebiedt te zeggen dat er ook mensen ongelovig wel een vraag stellen. Namelijk:

ÉN? LUKT DAT??!!

Daar heb ik tot nu toe (na 12 weken, dus we zitten bijna op 25% van de challenge om het minimaal 1 jaar vol te houden) maar 1 passend antwoord op:

JA!! DAT LUKT!!

Ik ben dan al snel geneigd om mezelf te verontschuldigen, maar inmiddels besef ik dat het niet nodig is.

Nee; ik heb geen puberkinderen ('die eten je de oren van het hoofd!') Alsof babyluiers, billendoekjes en babyvoeding voordelig zijn...
Nee; we worden niet gesponsord, wel zijn we dankbaar voor de dingen die we krijgen
Nee; we eten niet 1x per week bij mijn ouders (en ook niet bij m'n schoonouders), maar we nodigen wel mensen uit ;)...
Nee, we hebben niet in december alvast 100 flessen shampoo/wasmiddel ingeslagen, kilo's rijst/o.i.d.
Nee, we eten geen droog brood..
Nee; we hebben geen moestuin of fruitbomen (een enkele pluk bieslook en wat kruiden, maar in onze postzegel-tuin is echt geen ruimte voor zelfvoorzienend leven)...
Nee; geen kippen/melkgeit/eigen vleeskoeien/o.i.d. (geen ruimte)
OK, de leukste tot nu toe: We stropen & jagen ook niet! (Ik zeg het maar even voor de zekerheid :)...)
...
Zo kan ik nog wel even doorgaan met reacties die we krijgen. Overigens; hiernaast natuurlijk ook veel leuke reacties. Mensen die benieuwd zijn of we het volhouden, vragen hoe we het doen, ideetjes op doen op m'n blog, stil (of hardop) meelezen maar af en toe laten horen dat ze meelezen, enz.

Maar eigenlijk maakt het me weinig uit. Ieder maakt eigen keuzes en ik vind onze manier van leven heerlijk bevrijdend, het geeft rust (geen 10x naar de supermarkt voor 'ontbrekende' dingen), je wordt creatief (koken met ingrediënten die je wel in huis hebt, een goedkopere variant uit de super proberen i.v.m. je budget, zelf cadeautjes maken, enz.) en het is leuk dat nu iedereen het weet doordat ik blog en ik reacties krijg 'die had je van de ruilwinkel toch? Ja, ik las het op je blog :)...' En de koek-klucht resulteerde in een rijtje opmerkingen natuurlijk :P... Haha, geeft niks, het was leuk :)...


Gewoon even wat dingen op een rijtje:

Babyvoeding: Een goedkoop fruitpotje met 2 potjes x 130 gram van het Kruidvatmerk kost 1,49 (per 260 gram dus). Snelle rekensom leert dat per kilo deze fruithap maar liefst 5,73 kost. Zelfs als je biologische, fairtrade, handgeplukte, Max Havelaar, 'hier-komt-geen-kinderhandje-aan-te-pas'-bananen koopt, betaal je nergens 5,73. Nouja, je kunt nooit weten, misschien als ze voorzien zijn van een eetbare laag goud... Wow, echt prijzig dus... Stel dat je kindje er 1 per dag eet en nog 1 als groentepotje, betaal je dus al 1,50 per dag voor het eten van een baby van nog geen half jaar (de voedingen van 6+ maanden stijgen steeds iets in prijs). Maargoed, het gaat om het idee; tel uit je 'winst' door het zelf te maken. Als ik 1,50 per dag kwijt zou zijn aan voeding voor Jochanan 'slokte' hij maar liefst ruim 10 euro (dus meer dan 20%!) van mijn weekbudget op. Ieder begrijpt: Niet haalbaar. Een staafmixer had ik al, dus we zijn weer aan het pureren geslagen. Ook restjes van ons eigen eten pureren we na afloop van ons eigen eten even en vriezen het in. Zo hebben we ook verse voeding voor hem op dagen dat we zelf iets eten dat hij niet kan eten.

Babyluiers: Even uitgaande van maat 3 Kruidvat eigen merk luiers, betaal je voor het grootste pak per luier het minste, nl. ruim 14 cent. Het kleinste pak is per luier duurder (nl. ruim 17 cent), maar in aanschaf voordeliger. Met een krap gesteld budget kan ik me voorstellen dat de laatste variant aantrekkelijker is, omdat je dan per keer maar 7 euro betaalt i.p.v. bijna 14. Nougoed, laten we uitgaan van 15 cent per luier. Per dag schijnt een kind gemiddeld 7 luiers te gebruiken. Uitgaande van die 15 cent is dat nog geen 400 euro per jaar, omdat het ruim 1 euro per dag is. Voor veel mensen zal dit niet klinken als veel. De merk-wegwerpluiers zijn een stuk prijziger, zo ongeveer het dubbele in prijs... En ik heb het nog niet over maat 5. Dezelfde prijs voor een groot pak, maar er zitten 30 luiers minder in (dus 30% minder voor dezelfde prijs; hoppa, de luiers worden ruim 20 cent per stuk). 
Zet hier tegenover mijn wasbare pakket... Voor Christilènes geboorte kocht ik een compleet pakket (2e hands) voor maar 150 euro. Van 0 tot zindelijk. Werkelijk alles zat erbij... Ik gebruikte het bij Christilène, een vriendin gebruikte ze erna en nu gebruik ik ze weer bij Jochanan. Per week draai ik 2x een trommel was (afwisselend op 60/75/95 graden) met daarin zowel mijn luierwas als ook de wasbare toilet- en billendoekjes en de rest van mijn witte was. Nu zegt het Nibud dat een wasbeurt op die hoge temperaturen gemiddeld 1 euro kost. Hiervan is bijna de helft afschrijving van je machine en bijna de andere helft elektriciteit. Op zich is het fijn dat ze richtlijnen geven, maar als je zuinig leeft, kom je niet in de buurt van hun richtlijnen is mijn ervaring. De wasmachine (een zuinige Miele) was een huwelijkscadeau, dus daar besparen we al de helft op ;), wasmiddel gebruik ik zuinig en elektriciteit zou dan zeker rond de 40 cent per wasbeurt kosten; zou kunnen maar dat is 2 euro per week voor mij met zo'n 5 trommels per week, dus meer dan 100 euro op jaarbasis aan alleen elektriciteitskosten voor mijn wasmachine. Lijkt me ietwat veel als ik bedenk dat ik vorig jaar 37,37 betaalde voor gas en elektra betaalde per maand (en nee; ik heb geen zonnepanelen). Dat zou betekenen dat ik bijna een kwartaal van m'n bedrag alleen zou besteden aan elektriciteit voor m'n wasmachine? Ik kan het me niet voorstellen...
Terug naar de wasbare luiers; 150 euro dus. De snelle rekenaar ziet dat ik met 2 kids dit allang heb 'terugverdiend'. Inderdaad; het pakket was 2ehands dus ik heb er fors op bespaard, maar ook hiervoor geldt; de hype van wasbare luiers laat ik achter me. Ik heb gewone standaard witte klittenbandbroekjes. Geen vlotte prints (die je vaak toch niet ziet onder de romper of legging), nieuwe designs, hippe merken, enz. Gewoon basic, simpel, maar wel effectief. Vooral bij spuitluiers ben ik BLIJ met wasbare luiers. Geen kinderen tot hun nek onder de viezigheid, want het sluit beter aan dan wegwerp :). Ik heb zelden lekkage, hoef niet vaker te verschonen dan met wegwerp. Het enige dat het me aan extra tijd lijkt te kosten volgens sommigen, is het spoelen van de luiers. Per keer is dat 10 minuten. Dus 20 minuten per week. Nougoed, normaal zou ik die tijd ook kwijt zijn bij het kopen van luiers in de winkel, want in de buurtsuper zijn wegwerpluiers helemaal duur...

Overigens; ik ben ooit begonnen met wasbare luiers voor het milieu-aspect. Ongelofelijk wat een hoop er weggegooid wordt. Gezinnen met baby's vertellen me voor ongeveer 1/3 tot 1/2 hun container 3-wekelijks te vullen met luiers. Ohhh, nu snap ik waarom mijn container zo leeg blijft :P... Natuurlijk vind ik nu het 'budget-aspect' een bijkomend voordeel :)... Daar heb ik wasbare billendoekjes aan toegevoegd en ziedaar;
geen voelbare extra baby-boodschappen-kosten meer... 

Uiteraard kan ik nog heel wat blogs vullen over andere dingen uit het lijstje. Zo begreep ik van anderen dat ze ook een budget van 50 euro hadden voor het leven met 2 puberkinderen (alleen de boodschappen en evt. verzorgingsartikelen, dus geen kleding enzo, dit lijkt me logisch). Ik ben dus echt niet de enige door wie dit gehaald wordt op basis van het feit dat de kinderen nog klein zijn. Ook al zeggen veel mensen 'wacht maar tot de kinderen groot zijn...', zelf heb ik daar weinig boodschap aan. NU eten ze nog niet veel, NU dragen ze nog met veel plezier kleding van de ruilwinkel, NU vinden ze het nog prima als ik alles voor ze koop en keuzes voor hen maak, dus waarom zou ik er niet van genieten en zorgen dat ik extra geld overhoud om hen juist in die toekomst iets extra te kunnen geven? Ooit hoorde ik eens 'je moet sparen als de kinderen klein zijn...' Nu ik zelf kinderen heb, begrijp ik het pas echt. Ik kan me goed voorstellen dat het steeds moeilijker wordt...

Tot nu toe heeft het budget me veel gebracht: Veel dankbaarheid om daar maar mee te beginnen, oog voor kleine dingen (aanbieding in de winkel voor groente, iets extra's voor op brood, enz.), gezondere levensstijl (huh? Ja echt! Snoep/koek/chips/frisdrank/enz. worden nu bestempeld als luxe en zijn voor het weekend :)) en natuurlijk heb ik meer kunnen sparen, maar dat lijkt me logisch...

Ik zal proberen van februari/maart binnenkort een overzicht te geven van vorig jaar versus dit jaar wat betreft de uitgaven aan alles wat nu binnen m'n budget valt. Dit kost enig uitzoekwerk en het kwam er gewoon niet van in alle drukte...




woensdag 22 maart 2017

Recept - Hartige taart broccoli

Vorige week aten we hartige taart; deze keer niet met prei maar met broccoli. Het was weer superlekker!

In de vriezer lag nog een pakje gekruide bistro krieltjes (meegenomen door Peter; vorig jaar al een keertje 'dan heb je een keer een makkie...') dus die aten we erbij.

Hieronder het recept en de foto's:

Wat heb je nodig?
1 stronk broccoli
Half pakje spekreepjes (andere helft kun je invriezen)
Geraspte kaas (ong. 75 gram)
Scheut melk (zo'n 150-200 ml); slagroom kan ook, maar had ik niet meer
1 ui
Champignons (ong. 50-100 gram)
7 plakjes bladerdeeg
Zout, peper en evt. wat kruiden (tijm, oregano en rozemarijn gebruikten wij)
3 eieren

Verzamel de ingrediënten en verwarm de oven voor op 200 graden:
  De zilveruitjes staan erbij op de foto, maar toch besloten om het voor de zekerheid weg te laten, omdat we niet overtuigd waren of het lekker zou zijn ;). Dit zit in onderstaande taart er dus niet in...

Snijd 1 plakje bladerdeeg als onderstaande (hier en daar een sneetje, versprongen van elkaar):

Bak de spekjes in een pan, voeg de ui en champignons ( beide fijn gesneden) toe. Ook de steeltjes van de broccoli kun je fijnsnijden en toevoegen:

Evt. kun je de stronk fijnsnijden en invriezen voor later in de soep (ik heb gelezen dat je van groente-restjes en -schillen bouillon/soep kunt maken, dus dit wil ik gaan proberen, vanaf nu vries ik het even in totdat ik genoeg denk te hebben).

Broccoli in kleine roosjes in de pan, even overgieten met kokend water en laten staan:

Springvorm (wij gebruikten 26 cm) bekleden met bladerdeeg:

Meng de 3 rauwe eieren, de melk en het spekjes-mengsel in een kom. Voeg de broccoliroosjes toe met de geraspte kaas en meng alles tot het goed door elkaar zit.

Doe het mengsel in de springvorm:

 Trek je gesneden bladerdeeg iets uit elkaar en leg het in het midden op het mengsel:

Vouw de randen van de taart naar binnen en bak de taart ongeveer 20-30 minuten in je voorverwarmde oven totdat hij goudbruin is bovenop:

En ziedaar; eet smakelijk!

We hadden nog ongeveer 1/3 over, doordat Jochanan fruit kreeg (appel/peer/druif maakte ik voor hem) en doordat we krieltjes erbij aten. Dit hebben we de volgende dag lekker koud opgegeten bij de lunch, mmm echt lekker (gewoon even in de koelkast bewaren; gaat prima!)

maandag 20 maart 2017

Schoenendozen - ACTIE :)

Zoals ik vorige week al schreef, was het een behoorlijk chaotische week. Dit had met name te maken door de activiteiten rondom de schoenendozenactie.

Uiteindelijk is het als volgt geworden:

Voor een jongen (2-4 jaar):
Autorol (ik heb foto's gemaakt, dus ik zal nog de werkbeschrijving maken; die volgt binnenkort) met 5 auto's en een politiebootje, tasje (gemaakt van een oud jasje van mezelf) en potlodenzakje (stof had ik gekregen, hengsels van de tas maakte ik van eenzelfde restje), knuffel, opblaasbal en opblaasvis, tandenborstels met tandpasta, Twisterspel, kleurpotloden, grijze potloden, gum/puntenslijper/liniaal, pennen, notitieblokje, schriften en zeep.





Voor een meisje (2-4 jaar):
Schortje met 2 pannenlappen, tasje, knuffel, keukenspulletjes, tandenborstels met tandpasta, haarknipjes, kleurpotloden, grijze potloden, gum/puntenslijper/liniaal, pennen, notitieblokje, memobriefjes, schriften (in het tasje) en zeep.





Een bloglezeres maakte maar liefst 3 leuke schoenendozen n.a.v. mijn eerdere blog over deze actie en bracht deze bij mij, zodat ik ze weer door kon geven. Wat een leuk en spontaan initiatief, heel hartelijk dank!

Er was nog sponsorgeld binnengekomen waardoor ze zelf nog zo'n 20 dozen konden vullen. Iedere doos moest aan een minimum voldoen qua inhoud en ik bood aan iets extra's te maken voor in de dozen. Dit werden kleine tasjes (qua grootte geschikt voor enkele schriften) en potlodenzakjes:

10 voor jongens (zwarte stof is hetzelfde als de autorol en komt van een oude rok van mij, lint had ik nog, ruitjesstof had ik gekregen)

10 voor een meisje (linker beige versie is van een oude linnen rok van mij die mijn mama ooit maakte; dank mam, nu komt het na al die jaren nogmaals goed terecht :) Echt 1 van m'n favoriete rokken, maar voor 2 jaar terug kreeg ik het tussen de fiets, dus grote smeervlek erin en nu dus weer van de bruikbare stof nuttige tasjes gemaakt). Ik kwam er 1 tekort; dus een oud laken kwam nog van pas voor de bovenste. Lint had ik nog liggen. 

Leuk lint hè? Allemaal kleine balletdanseresjes, strikjes en hartjes, echt meisjesachtig. 

En de Eifeltoren, voor ons is het 'je t'aime' zeker van toepassing; Peter en ik verloofden daar :)... 
De sterretjessteek is een siersteek op mijn machine, het garen heb ik gekregen.  

Voorkant:

Achterkant:

10 pennenzakjes voor meisjes (van het restje van de rok en het laken en wat restjes lint)

10 pennenzakjes voor jongens (zwart is weer een restje van de rok en de rest van het laken). Het lint heb ik ooit gebruikt voor bellenstokjes voor een bruiloft (waar we ceremoniemeesters waren). De mensen die het stokje niet wilden bewaren vroegen we om het in te leveren. Eenmaal thuisgekomen heb ik alles weer uit elkaar gehaald en het lint bewaard. De langste linten kwamen goed van pas, met fleurige stipjes en sterretjes...  

Totale kosten voor alles: Ongeveer 1,41... Christilène kocht nl. tandenborstels per 8 waar ik er maar 3 van gebruikte en samen met de 2 tubes tandpasta was dat het enige dat nieuw nodig was. Veel heeft Christilène zelf (ja, echt zelf, zonder stiekem wegstoppen of gepush van onze kant) gegeven, de stof komt veelal van oude kleding en lakens, het lint had ik allemaal nog (vandaar dat ik zoveel mogelijk eerst op wil maken, ik vind echt dat ik teveel heb...) en met m'n zusje ruilde ik het restje, wat potloden/gummen/puntenslijpers en 2 liniaaltjes. Zij houdt nog de rest tegoed, maar dat hoeft pas in november af, dus deze week eerst maar eens mijn enorme hoeveelheid strijk wegwerken (dat wordt nog een hele uitdaging; ik ben afgelopen vrijdag gestart met mijn revalidatietraject dus helaas behept met erg veel pijn door de intensieve behandeling :( en veel rustig aan doen en plat liggen helaas...), toiletten poetsen, enz, enz....

Mijn schoonzus en zwager gaan mee om te helpen uitdelen (pas eind april) en ik heb met een knipoog gevraagd of ze even foto's wilden maken voor mijn blog ;). Dus wie weet...