zaterdag 21 oktober 2017

Een nachtje weg!

Van donderdag op vrijdag zijn we 2 dagen en 1 nachtje samen weggeweest! We hadden een bon gekregen al in 2015 die eind dit jaar op moest. Ik koos een hotel waar het ontbijt bij de prijs inbegrepen was en zodoende vertrokken we donderdagmorgen van huis... Hieronder het verslag van donderdag, vrijdag-verslag volgt maandag :)...

We deden wat boodschapjes en lunchten bij m'n opa en oma... Luxe broodjes, brie, eiersalade en heerlijke koffie natuurlijk :)... Mmm, heerlijk genieten :)!


Daarna maakte ik het cadeautje af bij oma voor m'n vriendin die pas bevallen is van een zoontje. Een schouderspuugdoek, bijtring met konijnenoortjes en een luiermapje met ster en festonsteek erlangs:



De binnenkant van het luiermapje is ook blauw/witte streepstof:

Het luiermapje heb ik bewust wat groter gemaakt, zodat later ook de grotere luiers erin passen :)...

De vraag was alleen; hoe pak ik het in? Ik vroeg oma of ze nog wat inpakpapier had. En zoals je ziet heb ik het bewaren niet van een vreemde :P... 2 gebruikte inpakpapiertjes kwamen tevoorschijn...

Ik knipte smalle strookjes, haalde ze langs de schaar om krulletjes te maken. Peter knipte rechthoekjes en draaide pijltjes en ik plakte nog een bredere band om het pakje heen:

Klaar :)!

Oma tegen opa: 'Dat creatieve heeft ze echt van je moeder, die wist ook altijd van niks iets te maken...' En m'n vriendin: 'Hé, leuk ingepakt!' Wauw, mooie complimentjes, die steek ik in m'n zak *bloos*...

Voor het avondeten zouden we uit eten gaan van de dinerbon die we hadden gekregen (50 euro, dus met iets vakantiebudget erbij konden we vast ergens leuk eten). Dat bleek lastiger dan gedacht. Het restaurant dat naar aanleiding van m'n blog was aanbevolen, had pas plaats om kwart voor 8 en een uur rondjes rijden had ik weinig zin in. 2 andere restaurants waren volgens hun website wel geopend, maar pakten hun telefoon niet op en zodoende kwamen we terecht in Schiedam bij Restaurant 't Ganzengors. Dat bleek echter niet 'de laatste keus' of 'bij gebrek aan beter' te zijn... 
Kijk dan hoe sfeervol het was ingericht:


We begonnen met verse jus d'orange (mmmm, heerlijk!):

Stokbrood met (kruiden)boter:

Leuk hoor, zo'n detail:

Ik bestelde zalm (officieel een voorgerecht, maar ik nam het als hoofdgerecht, ik ben niet zo'n grote eter). Echt superfijn dat het kon. 'Natuurlijk!' was de reactie. Dat maak je ook weleens anders mee...

Peter nam de aanbevolen hertenbiefstuk met bospaddestoeltjes en had er geen spijt van, dat snap je vast wel...

Aangevuld met verse salade, gebakken aardappeltjes met mayonaise:

Als dessert nam Peter koffie met een vers appelgebakje met slagroom:

En ik een (kleine) dame blanche. Ook op mijn verzoek een klein portie, zodat ik toch nog een dessert kon eten...

We hebben genoten! Het eten was heerlijk, bediening was vlot en erg klantvriendelijk. Ik kan het iedereen aanbevelen... 
Maandag het verslag van vrijdag :)...

Ennuhh, excuus voor de inbraak van gister... Ik geloof dat ik m'n wachtwoord maar ga aanpassen met zo'n hacker in huis ;)... 
Pas eind van de morgen kwam ik erachter, toen was het 'leed' al geschied... Dank allemaal voor jullie leuke reacties in ieder geval, ik heb inmiddels alles gelezen :)...

Voor iedereen een goed weekend! Hergebruik jij weleens je cadeaupapier (hoeft niet eens vanuit 'budget-oogpunt' te zijn, maar kan ook puur omdat je het leuk vindt)? Heb jij weleens een (cadeau)bon gekregen waar je iets leuks voor hebt gekocht/gedaan (kan iets groters of iets kleiners zijn)?

Welkom voor alle nieuwe lezers die vandaag m'n interview in de Stentor hebben gelezen!

Als je het leuk vindt om m'n blog te volgen; er zijn diverse opties:
1. Met een Google-account kun je rechts in beeld op de blauwe button 'volgen' klikken.
2. Met een e-mailadres kun je rechts bovenin in beeld je mailadres invullen en dan op de grijze button 'submit' klikken. Je ontvangt dan een mail als ik een bericht heb geplaatst (dit kan in je spambox terecht komen, dus houd het even in de gaten. Het komt vaak voor dat je pas 10-12 uur nadat ik een bericht online heb gezet pas een update krijgt in je mailbox).
3. Via Facebook. Als je daar een 'like' geeft, kun je me volgen, welkom!

Ik heb 14 oktober een mail gestuurd naar de mensen die geïnteresseerd waren voor een workshop. Ik heb echter van nog niet iedereen reactie gehad. Wil je even je spambox controleren, vermoedelijk is de mail daar terecht gekomen... Lees je dit en denk je 'workshop?' In november wil ik een keer een workshop houden als er voldoende animo is. Dit zal ik doen bij mij thuis (Veluwe) en de avond kost 10 euro p.p. inclusief koffie/thee/lekkers. Op deze avond wil ik allerlei handvatten delen over hoe je kunt leven met een nieuw budget, hoe je kunt bezuinigen, enz. Stuur gerust een mail (adjemusic@gmail.com) als je vrijblijvend meer informatie wilt!

vrijdag 20 oktober 2017

TWEE EURO!! DAT IS 4% VAN MIJN WEEKBUDGET!!

Vannacht zaten we even lekker in een hotel, dus Adrianne zal geen blog online plaatsen... In de vroege uurtjes even gebruik maken van de rust... Normaal mag ik altijd als eerste de blogs lezen, en je zult begrijpen, ik ben de meest fanatieke lezer. DANK Adrianne dat je altijd zo zorgvuldig luistert naar mijn kritiek en feedback! Super dat je zoveel mensen kunt inspireren met jouw enthousiasme!

Help mij even om dit zoveel mogelijk te delen en te liken voordat madam wakker wordt... 👍 😂

Binnenkort start de nieuwe serie 'leven met een nieuw budget' en dit zal uiteindelijk wel Deel 1 van de serie worden... Onderstaande als eerste mijn reactie op de vragenlijst. Leuk voor alle vrouwen die druk aan het besparen zijn geslagen, en gezellig meelezen. Ook zeker leuk voor alle mannen die ermee 'opgezadeld zitten' dat vrouwlief lekker op de bespaar toer gaat. Voor beiden, er is hoop! 😀😀
Voor de vrouwen dat de man bijdraait, en voor de mannen dat je het zelf ook leuk gaat vinden!
Besparen en sparen geeft zoveel nieuwe mogelijkheden, en sowieso het heerlijke gevoel dat je de boel 'im-griff' krijgt of houdt!

1. Stel jezelf even voor.
Ik ben Peter Hooimeijer, 31 jaar oud en getrouwd met Adrianne. Samen hebben we twee schatten van kinderen: Christilène (4 jaar) en Jochanan (1 jaar). Ik werk als Application Consultant bij EPLAN. Hier ben ik als 'technische specialist' verantwoordelijk voor het hele traject om de klant te begeleiden bij onze software.

2. Wat was (ongeveer) je ‘oude’ weekbudget?
Helemaal exact is dat niet aan te geven, we kochten gewoon ‘wat we nodig hadden’. Daarmee gaven we naar schatting tussen de 150€ en de 200€ uit iedere week.


3. Welke uitgaven vielen onder dit weekbudget?
Alles wat in de winkels te koop is, boodschappen, verzorgingsartikelen en dergelijke. ‘Bijzondere uitgaven’ als een rommel- of boekenmarkt, eigenlijk alle incidentele uitgaven vielen hier niet onder...

4. Wanneer ben je gestart met je nieuwe budget?
Eigenlijk begon het eind vorig jaar al met de eerste fase: Bewustwording... 
  • 'We leven eigenlijk best royaal?!'
  • 'We werken er toch ook hard voor?'
  • 'Ja maar alles wat kan hoeft niet!'

Eind December werd het meer concreet. Ons gesprek ging ongeveer zo...
  • Adrianne: ‘Schat, wat als we volgend jaar gaan leven van 50€ per week?'
  • Ik: 'Doe wat je niet laten kunt!'
  • Adrianne: 'Prima, dan beginnen we per 1 Januari!
  • Ik: 'Moet je lekker zelf weten'
  • Adrianne: 'Weet ik ook wel!'😝
  • Ik: 'Geef mij 200€ budget om door het jaar heen te verbrassen, dan vind ik het prima...' 😜
  • Adrianne: 'Niets ervan! 50€ is 50€, en geen cent meer... En weet je, ik ga denk ik mijn blog weer oppakken, als een soort van stok achter de deur... Dan moet ik wel! Anders ben ik bang dat ik het na een paar weken weer opgeef. Zo van, nu weet ik dat we ook zo kunnen leven, maar het hoeft gelukkig niet...'
  • Ik: 'Nogmaals, je doet maar lekker wat je niet laten kunt!'
En zo geschiedde, inmiddels is die blog dit jaar bijna 900 duizend keer gelezen van over heel de wereld...🙈👍Dus ík heb het geweten!!

5. Waarom ben je gestart met je nieuwe budget?
Beetje onvrijwillig erin gerold eigenlijk... 😕

6. Hoeveel euro heb je nu te besteden per week?
Maar 50...😅

7. Welke uitgaven vallen nu onder dit weekbudget of is dat hetzelfde gebleven?
Nee, nu valt er nog meer onder... (bloglinkje)

8. Kon je je voorbereiden op de overgang van oud naar nieuw budget?
Kon wel, maar van die gelegenheid heb ik te weinig gebruik gemaakt...😜😬
Ter illustratie: 2 januari, we gaan traditiegetrouw een rondje nieuwjaarswensen bij verschillende familie door het hele land, ergens onderweg...
  • 'Ik heb zin in koffie! De volgende benzinepomp is voor mij...'
  • 'Dat dacht ik even niet! Als je alleen koffie koopt is dat al gauw twee euro en daar blijft het bij jou vaak niet bij! TWEE EURO!! DAT IS 4% VAN MIJN WEEKBUDGET!! Dat kan echt niet hoor!
  • 'Let jij maar eens op!'
  • Nobody cames between me and my morning coffee...'
  • Ondertussen nadert de afslag snel, en we gaan er echt wel af, ik rijd... 😋
  • 'Het gaat echt niet gebeuren!'
  • 'Schat, FF SERIEUS‼️'
  • 'Oké, als je koffie gaat halen moet je zelf weten, maar het gaat WEL van ons weekbudget af! Je krijgt over een half uurtje je felbegeerde koffie, maar als je hier nog lang blijft staan...'
(Ja, we zijn inderdaad zonder koffie de snelweg weer op gegaan, dat droeg in ieder geval niet bij aan een betere sfeer... 😄😁)

9. Viel de overgang je mee of tegen?
Eigenlijk viel het best mee, we kunnen nog steeds best leuke doen en lekkere dingen maken. We zijn wel andere en bewustere keuzen gaan maken... Dat moet natuurlijk ook wel... Je moet er dingen voor laten, maar het leven op budget heeft ook zeker wel voordelen...

10. Waar ben je tegenaan gelopen?
Je moet bepaalde dingen laten om andere te kunnen doen. We vinden samen dat onze gastvrijheid niet mag lijden onder het feit dat we onszelf een budget hebben opgelegd, dat is een bewuste keuze... Zo zijn er wel meer dingen te noemen... Een andere leuke om over na te denken: Wat laat je onder het budget vallen en wat niet, wat doe je met evt inkomsten in die categorieën? Ook ontdek je nieuwe manieren om het budget aan te vullen, bijv. verkopen via Marktplaats. Hoe houd je overzicht in je inkomsten en uitgaven? Overzicht geeft immers Inzicht, Inzicht geeft op haar beurt weer uitzicht... (Op het behalen van doelen, aflossen, (be)sparen, ed.)

11. Hoe reageerde je omgeving/evt. andere gezinsleden op jouw/jullie nieuwe budget?
Je ontmoet veel uiteenlopende reacties, van ongeloof ‘Dat kan nooit! Fake!’ Jullie stropen zeker?! Je eet alles alleen uit eigen tuin?! Als ook jaloezie ‘Bij ons gaat dat niet lukken, wij hebben... bla, bla...’ tot en met oprechte interesse en bewondering. Mijn advies; Negeer de mening van anderen voorlopig over je budgetkeuze!

12. Wat is het verschil per jaar door dit nieuwe budget een jaar zo te houden?
Als je puur naar geld zou kijken is het verschil misschien minder groot dan je zou willen. Toch bespaar je hiermee tussen de 5000 en de 8000€ per jaar. Daar kun je hele andere leuke dingen van doen! Verder hebben we minder voorraad, waardoor je overzicht hebt en er niets meer over de datum loopt. We gooien minder weg, de afvalstroom is gehalveerd. We hoeven minder boodschappen te doen, dat spaart een hoop tijd. We zijn echt gezonder gaan eten, er zijn zonder dieet al een heel aantal kg's verdwenen... We zijn meer gaan waarderen wat we allemaal hebben, de dingen die we ‘misten’ zijn we minder gaan missen... We bezitten zoveel dingen waar we vanaf kunnen of die we kunnen delen. Onze creativiteit wordt gestimuleerd op veel terreinen; van koken met wat je in huis hebt, een cadeautje maken of een uitje organiseren. We zijn nog beter in staat om te genieten van kleine dingen!


Enjoy the little things in life, because one day you'll look back
and realise they were the big things...



13. Wat zou je anderen adviseren die willen/moeten gaan leven met een lager budget?
Waardeer wat je hebt en of juist wat je niet hebt! Bepaal doelen en visualiseer deze. Je kunt bijvoorbeeld en moodboard maken voor die ene vakantie waar je al zolang van droomt, of een schets van jezelf waarop je gestopt bent met roken en dat buikje bijna weg is... De studie van de kids die waarvoor je een paar duizend euro opzij moet zetten. Een (flinke) schuld of hypotheek die kan worden afgelost... Dit is voor iedereen en voor ieder doel verschillend.
Start with the end in mind!
Soms moet je echt afzien om het doel te kunnen halen, scherp hebben waar je het voor doet (of juist laat) is dan nodig om te kunnen doorzetten... 
M’n motto: overzicht-inzicht-uitzicht!

Hoe begin je daarmee en hoe houd je vol? Ik gebruik graag een beeld uit mijn werkveld: 5S.
5S is een begrip wat komt uit de lean manufacturing. Het refereert aan 5 Japanse woorden die het proces van schoonmaken en opruimen beschrijven.

  1. Sorteren (Sort)
  2. Schikken (Set in order)
  3. Schoonmaken (Shine)
  4. Standaardiseren (Standardize)
  5. Standhouden (Sustain)

  1. Het begint dus bij het bij elkaar leggen van alles wat je hebt. Maak je sporttas en weekendtas eens leeg, totaal heb je misschien wel 6 flessen deodorant...
  2. Dan schikken, leg de rekeningen op datum, alles wat over de auto gaat, in een mapje apart. Alles over de belasting aangifte in 1 schoenendoos...
  3. Schoonmaken is meer dan een natte doek; hoofdzakelijk de waarde bepalen van alles wat je hebt, gooi direct weg wat weg kan. Weeg de waarde van wat je behoudt!
  4. Standaardiseren is een systeem verzinnen wat werkt voor nu (niet voor alle mogelijke uitzonderingen die nog kunnen komen, begin!) dit herken je mogelijk al uit de stap schikken.
  5. in Standhouden van het systeem valt of staat met de mensen die het gebruiken, ben je slordig, dan zal het zonder discipline al snel verzanden. Houd vast aan het systeem en verfijn het waar nodig!
Interessant feit: de woorden Sustain (volhouden) en ability (het vermogen hebben tot) opgeteld geven; sustainability wat duurzaamheid betekent.

Tot slot; Geniet van alle KLEINE overwinningen en beloon jezelf daarvoor (met mate😉)


Hartelijke groeten,

Peter Hooimeijer


donderdag 19 oktober 2017

Brood snijden

Al vaker heb ik de vraag gekregen hoe wij ons zelfgebakken brood snijden… Bij deze een fotodemonstratie (met dank aan Christilène voor de foto’s... :)


We gebruiken een scherp kartelmes en een bamboe snijplank. 

We snijden het brood op de zijkant zoals je ziet. Hierdoor wordt het minder ingedrukt aan de bovenkant. Ook heb je hierdoor minder moeite om door de harde kost heen te komen. 


Gewoonlijk snijden we bij een brood heen en weer, dus in 2 richtingen:


maar als er aan de bovenkant insnijdingen zijn gedaan (bijv schuine snedes of een knipbrood) snijden we uitsluitend naar ons toe. (de andere kant op je mes iets optillen) Hiermee voorkom je dat je de korst van het brood los duwt:


We bewaren ons zelfgebakken brood in m’n zelfgemaakte stoffen broodzakken en de kruimels doe ik in een bakje in de vriezer. Die gebruik ik later weer als paneermeel of in de broodpudding. Zo produceren we zo min mogelijk afval! De broodzakken staan nu ook in m'n shop op Marktplaats, dus kijk gerust even rond als je interesse hebt, ik heb weer wat spullen online gezet.


Al vaker kregen we de tip om een elektrisch broodmes of andere hulpmiddelen aan te schaffen, maar voor ons is het niet nodig zoals je ziet. We krijgen nette rechte plakken en kunnen zelf beslissen hoe dik we ze willen. We halen tussen de 20 en 30 plakken uit een brood.

Bak jij je eigen brood? Hoe snijd je het, met de hand of elektrisch? Bewaar jij je broodkruimels? 

En de oplossing van mijn raadseltje: Het worden pantoffels :)! Het is echter nog niet goed genoeg om te showen, want het ging een beetje mis... Ik maakte ze voor mezelf (maat 39), alleen Peter past ze (maat 49), hahahahaha... Het vervolg (hoe het echt geworden is) laat dus nog even op zich wachten ;)... 

woensdag 18 oktober 2017

Genieten zonder chips? Ja, dat kan...

Afgelopen maandag schreef ik dat ik budget ‘tekort’ kwam en dat dat 1 van de redenen was dat ik geen chips had gekocht. Ik kreeg soms meewarige reacties over dat we onszelf best iets mochten gunnen en dat we zeker ook mochten genieten van het leven...



Het is maar goed dat ik foto’s had gemaakt... Hiermee kan ik vast jullie twijfel wegnemen... We komen niks tekort!!  


 Peter maakte lekkere hapjes  ‘uit het vuistje’ met bladerdeeg, pompoenpitten en sesamzaad, wat kruiden (basilicum, tijm en rozemarijn) en zeezout. Het smaakte fantastisch!! Ik maakte een schaaltje met komkommer, kaas en druiven. Voor allebei 1 sateprikker en met gratis frisdrank vanuit de geldterugactie hebben we dus lekkers genoeg gehad... 


Tel daarbij op dat we ‘s middags uit de kerk met de gemeente gingen koffiedrinken, lekkere (zelfgemaakte?) notenkoek kregen en met iedereen nog gingen zingen na die tijd. Ik was gevraagd om te dwarsfluiten en samen met nog een dwarsfluitiste en een organist begeleidden we het zingen. Ik vond het weer leuk om te doen met elkaar! Ik merk wel dat ik weinig fluit waardoor ik m’n dagelijkse training mis... Nu ik geen medicijnen meer gebruik, heb ik echt lucht tekort en duizel ik af en toe. Eind oktober moet ik weer voor een test... Ik ben bang dat ik toch weer medicatie moet gaan gebruiken... Nougoed, dat terzijde, het was fijn om zo samen te zingen en te spelen en ook dat zijn dingen waar ik erg van kan genieten. Christilène die stilletjes zit te lachen vanuit de bank, Jochanan die vanuit z’n kinderwagen ‘jaaa’ naar me zit te roepen tussendoor en dat we ook nog een kinderliedje gingen zingen die Christilène een paar weken geleden op school heeft geleerd... 



Zo zie je maar, ook zonder chips kun je genieten, dan is er wel weer wat anders (niet perse eten bedoel ik, maar gewoon in het algemeen) Jullie snappen vast wat ik bedoel...



Vandaag gaan we helpen met de organisatie van de herfstwandeling door de Kroondomeinen... Eens zien of ik nog een foto van mezelf in klederdracht kan maken, klompen heb ik al jaren niet meer :)...



En gisteren vierde m’n moeder haar verjaardag, dus ook al feest, eten, hapjes, je weet wel hoe dat gaat... 



Lekker relax-vakantie! Christilène mocht op de camping bij een vriendinnetje spelen. 1 minuut rijden hier vandaan, hooguit 2. Wat zei ze toen ze thuiskwam ‘ik ging op vakantie naar de camping met hun en het was zoooo leuk. Ik ging nog op de babyschommel, het was echt heel grappig. En ze hadden ook een trampoline...’ Kinderen kunnen je echt leren te genieten van kleine dingen... Een groot herfstblad werd meegenomen voor op haar dienblad... Prachtig toch?



Van welke gratis dingen of van welke kleine dingen genieten jullie?

dinsdag 17 oktober 2017

Traktatie idee recept pannenkoek-poffertjes

Met deze traktatie kun je alle kanten op; gezonder, ongezonder, voor kleintjes, voor groteren, doordeweeks, ook geschikt voor het weekend, koud, warm, enz. Kortom: Vrijwel voor iedere lezer geschikt...

Een aantal ideetjes:
- Als traktatie op school aan een kleine of grotere satéprikker
- Leuk voor een verjaardag voor de kinderen i.p.v. een stuk taart
- Lekker uit school i.p.v. een stuk fruit voor een keer, bijv. aan het begin van de vakantie


Het is erg makkelijk: Je maakt pannenkoekenbeslag. Bijvoorbeeld met bloem, melk, eieren, maar je kunt het ook gezonder maken door speltbloem te gebruiken, goedkoper maken door havermout te laten weken en te blenderen, enz. 

Voor het spuiten is voor een hoog tempo een spuitfles ideaal. Als je deze niet hebt, kun je deze eenvoudig zelf maken: Neem een plastic fles (wel van iets 'eetbaars', dus niet chemisch ofzo), spoel deze goed om, sla met een priem/spijker een gat in de dop, doe de dop open en vul de fles met de mix, dop er weer op en spuiten maar. Fles van slaolie kan bijvoorbeeld, of zonnebloemolie, statiegeldfles, half liter flesje van water, oid. 

Normaal bak ik pannenkoeken door gewoon te gieten met de kan van de blender, maar dat is bij deze mini's niet zo geschikt. Duurt te lang, het is al snel te royaal met gieten, geen succes dus...

Doe wat boter in de pan, laat even bruin worden en spuit dan in snel tempo de pannenkoek-poffertjes in je pan:

video

Laat ze bakken (net als pannenkoeken) tot de bovenkant helemaal droog is:

Keer de pannenkoek-poffertjes om:
video

En klaar zijn ze:

Ik heb geen poffertjespan, die hoef ik ook niet te hebben, maar je krijgt een plattere versie door het in de koekenpan te doen. Christilène vond het super natuurlijk... Beetje poedersuiker eroverheen en klaar :)... Poedersuiker maak ik altijd zelf in de koffiebonenmaler van D.E. Gewoon kristalsuiker erin en draaien maar... Misschien kan het ook wel met een staafmixer of blender, heb ik eigenlijk nooit geprobeerd... De blender gebruik ik wel voor m'n pannenkoekenmix, snel en makkelijk en ik kan meteen gieten :)...

Kijk dan hoe leuk als ze op zo'n kleine satéprikker zitten! Een stuk of 10 passen erop en dan heb je nog ruimte om het vast te houden. Voor groteren kun je een grotere prikker nemen en er meer op steken.  Of je wisselt het af met bijv. aardbeien, wel iets duurder, maar heerlijk smullen! 3 pannenkoek-poffertjes, 1 aardbei, weer 3, enz. tot het spiesje vol zit...

Je leest het al: Ideeën te over hier ;)... Ik kan het echter niet allemaal uitwerken per blog, dus dan noem ik het hier en kan er vast iemand iets mee... Succes!

Maken jullie ook weleens zelf traktaties? Deel je je goedkope traktatie-tips hieronder met ons? Alvast superbedankt namens de rest van de lezers :)!

maandag 16 oktober 2017

Budget 'tekort' - hoe nu verder?

Met het invullen van de geldbedragen in mijn financiële overzicht kwam onverbiddelijk in het rood het bedrag -52,98 te staan zaterdagavond. Nu heb ik de meeste boodschappen voor deze week al in huis en krijg ik vanaf vandaag weer 50 euro erbij, maar dan nog heb ik dus -2,98 achterstand...

Hoe komt dit?
Eigenlijk heel simpel... Ik blijf mezelf uitdagen waardoor ik vanaf het begin van de uitdaging al steeds m'n grenzen verder heb verlegd... En het lijkt erop dat we steeds dichter bij de grens komen dat we niet verder willen bezuinigen ;)...

Ik kocht alvast voor m'n broertjes verjaardag (over 4 weken) een cadeau met de rest van de familie. Het was iets via Marktplaats wat hij graag wilde, dus het kon niet wachten. 15 euro minder. Daarnaast kocht ik weer een nieuwe voorraad broodmeel en bloem. Ook zo'n 25 euro.
Tel daarbij op: Ruim 7 euro voor het eten bij de grote gele M (de auto had een storing, dus ik moest tussen 16 en 17 bij de dealer zijn, Peter in het buitenland, kindjes moe, dus ik besloot even daar te gaan eten, omdat het laat zou zijn voordat ik weer thuis was. Uiteindelijk werd het een mislukking, kindjes waren te moe voor gezellig zijn en ik wilde snel weg, dus we hebben thuis nog wat gegeten waarna ze snel naar bed konden). Ook gaf ik 13,98 uit aan een pak wegwerpluiers. Huh? Je gebruikt toch wasbare luiers...? Jep klopt! Alleen is het grote nieuws dat Peter en ik komende week 2 dagen weggaan samen (een bon die we kregen moet voor eind van het jaar op, dus 'gratis' overnachting) en voor de oppas hebben we dan wegwerpluiers. Ook als ik binnenkort een week fulltime werk, gebruikt de oppas wegwerpluiers. Het viel me weer op hoe duur die pakken zijn, woww...

Wat een leuke posters toch van Loesje over geld ;)... 

Maar: Ik kocht 1 Jumbo-pack, omdat ik daarmee die dagen voor de oppas rond moet kunnen komen. Een Value-pak was net krap aan, waardoor ik er misschien 2 nodig had (dat kostte 20 euro). 2 Jumbo-pakken kosten 'slechts' 25 euro, dus die 2e had ik voor 'maar' 9 euro erbij kunnen krijgen... Ik stond in dubio. Voorheen had ik er geen seconde over getwijfeld en absoluut 2 pakken gekocht. Nu niet. Het is toch weer 9 euro, het kost allemaal genoeg, ik heb het niet nodig (het is gewoon luxe), dus nee, niet gekocht... Maargoed, dan nog is er dus ruim 60 euro 'verdwenen' waarna het best hard gaat...

Ik heb voor komende week qua boodschappen veel in huis. Maar m'n moeder is jarig en daar heb ik nog geen geld voor gereserveerd, dus die 15 euro gaat er alsnog af. Hmm, liefst wacht ik nog even met het inwisselen van m'n koopzegelboekje... Eens even zien of dat gaat lukken...

Afgelopen weekend hebben we dus geen chips gegeten. Ik had er speciaal voor naar de winkel moeten gaan, maar omdat m'n budget nogal 'low' was besloot ik het te doen zonder chips :)...

Wat zouden jullie doen? Koopzegelboekje inleveren of proberen nog 1 of 2 weken te rekken en als het nog niet lukt om het recht te trekken alsnog het inleveren? Evt. kan ik ook de wegwerpluiers van het vakantiebudget afhalen, omdat het deels daarvoor bedoeld is. Alleen dan heb ik weer minder te besteden als we bijv. een keer uit eten gaan... Keuzes, keuzes, keuzes... ;)

Voor ieder die denkt dat we hier in mineur-stemming zijn: Allerminst :)! We zijn dankbaar! Peter is weer veilig thuisgekomen na z'n buitenlandreis voor z'n werk en we hebben heerlijk de herfstvakantie voor de boeg met allerlei leuke dingen op de planning, waaronder dus 2 dagen samen weg :). We gaan naar Vlaardingen en zoeken nog een locatie om te dineren. We hebben een cadeaubon waarmee we een deel van de kosten kunnen betalen. De rest betalen we vanuit het vakantiebudget dat we bij elkaar hebben gespaard door de verkoop tijdens onze minimaliseer-challenge (nog steeds hebben we geen gelegenheid gevonden om uit eten te gaan voor onze trouwdag, dus we kijken hoeveel geld er over blijft na onze mini-vakantie en anders sparen we opnieuw en gaan we een keer in december ofzo ;)).
Iemand een positieve ervaring met 1 van de ruim 50 restaurants in (de buurt van) Vlaardingen? We willen samen dineren voor maximaal ongeveer 80-100 euro inclusief (alcholvrij) drinken. Dan houden we nog budget over voor andere leuke dingen, lunch, koffie op terras, enz. Dineren willen we dus wel met die bon doen, dus vandaar de link erbij naar de website...

Allemaal een fijne (werk)week en/of herfstvakantie!

Als je het leuk vindt om m'n blog te volgen; er zijn diverse opties:
1. Met een Google-account kun je rechts in beeld op de blauwe button 'volgen' klikken.
2. Met een e-mailadres kun je rechts bovenin in beeld je mailadres invullen en dan op de grijze button 'submit' klikken. Je ontvangt dan een mail als ik een bericht heb geplaatst (dit kan in je spambox terecht komen, dus houd het even in de gaten. Het komt vaak voor dat je pas 10-12 uur nadat ik een bericht online heb gezet pas een update krijgt in je mailbox).
3. Via Facebook. Als je daar een 'like' geeft, kun je me volgen, welkom!