Pagina's

maandag 12 maart 2018

Verslag Op Orde - deel 1 Lunch

 Zaterdag was een erg leuke dag! Wel intensief met een lezing en 3x een workshop en tussendoor allerlei dingen doen, maar voor herhaling vatbaar :)!

Vandaag: De lunch!

Georganiseerd door Janneke en Nienke namens het project van Aan Tafel!- Voedselverspilling op de kaart. Hummus, eiersalade, fruitsalade, groentesalade en soep van groenten die anders waren weggegooid. 

Verse roomboter van de dame die de zuivelworkshop gaf:

Lekker pompoenbrood en crackers van Leev! 

Groentesalade:


Fruit en fruitsalade, verse hangop, cruesli...

... plantaardige melk...


... melk en karnemelk...


Ajj en ik heb geen foto's van de pastinaak-wortelsoep en de pompoensoep... Het was echt smullen!

Een superluxe lunch van veel afgedankte producten. Door stoffen servetten, extra lepels van thuis, mokken, enz. te gebruiken hebben we zo min mogelijk afval proberen te produceren. Geen plastic borden, bestek of papieren servetten. Na afloop even afwassen en klaar. Het viel reuze mee...

Red jij weleens groenten/fruit door te vragen naar groenten/fruit met plekjes of koop je weleens producten met korting om zo te voorkomen dat het wordt weggegooid?

Volg me ook op Facebook, in de Facebookgroep of op Pinterest, welkom!

Van zaterdag heb ik nog wat potten over, dus mocht je interesse hebben, kijk even hier.

Het verslag van deel 2 van deze dag vind je hier.

4 opmerkingen:

  1. Het was zeker een super leuke dag! Leuk om mensen met de zelfde intresses te ontmoeten! Ook Maartje mijn dochter vond het erg leuk! Pompoensoep was verukkelijk! Geen spijt dat we helemaal uit de Alblasderwaard zijn gekomen naar Hierden! ūüėČEn wat een leuke vrouw ben jij! Groetjes van Maartje en mij!

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Ah, leuk om te horen dat je het naar je zin hebt gehad. Dank voor de lieve woorden :)...

      Verwijderen
  2. Leuk, Adrianne, om de zuivelproducten hier terug te zien! Als er mensen zijn die hier vragen over hebben, mag je ze naar mij doorverwijzen hoor!

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Ja wij kopen dat best wel mits het er ligt bij de ah.
    Verder hebben wij een eigen moestuin en we gooien bijna niets ervan weg, alleen wat niet eetbaar is natuurlijk.

    BeantwoordenVerwijderen