Pagina's

Posts tonen met het label zegeningen. Alle posts tonen
Posts tonen met het label zegeningen. Alle posts tonen

vrijdag 11 augustus 2017

Vakantie - deel 7

Woensdag fietsten we naar de markt met elkaar. Gezellig! Wat kocht ik allemaal op de markt?


25 perssinaasappels, 4 grote appels, 3 winterpenen, 6 bananen en 2 meloenen. Plasticloos :)...

Verder nog 2 dozen aardbeien in m'n eigen plastic tasje. Helaas wel plastic bakjes. Totaal voor dit alles was ik 11,50 kwijt. 

Kids kregen allebei nog een banaan en een mandarijn (leuk, dankjulliewel!):

Verder kocht ik nog sokken voor Peter (tel ik qua minimaliseren niet mee als 'inkomend' omdat ik ook de kapotte die ik heb weggegooid niet heb meegeteld als 'uitgaand'). Ik kocht Apollo en Basset sokken. Iemand ervaring met die 2? De eerste heb ik eerder gehad. 3 paar voor 5 euro. De andere nog niet eerder gehad. Ze moeten sterker zijn en kosten 2 paar voor 7,50. Voor nu kocht ik 2x3 paar voor 5 euro en 2x2 paar voor 7,50, dus 25 euro in totaal. Dit gaat buiten al het budget om, omdat onze eigen kleding niet meetelt binnen budget. Peter heeft een grote maat, dus vrijwel alleen in speciaalzaken kan ik slagen voor sokken (à 12,- per paar) of op de markt.


Bij de stroopwafelkraam zagen we lekkere grote stroopwafels en stroopkruimels. Dat leek Peter wel wat natuurlijk ;). Ik zei 'dat kan ik best kopen hoor! Zal ik het van het vakantiebudget kopen?' En zo kwamen er 3 zakken stroopkruimels voor 2 euro en 5 XXL stroopwafels voor 5 euro in de boodschappenkrat erbij, mmmmm lekker! Jep, wel plastic. Voorheen kochten we dit vaker, maar nu we ons budget laag hebben ingesteld genieten we hier dubbel van. Bijv. in de vakantie :)!



Nog even snel met Christilène langs de bieb om een boek te wisselen voor haar zomerleesbingo. We zagen een heeeeeleboel 'torrelorren' en een zoektocht leverde op dat dit 'vuurwantsen' zijn. Weer wat geleerd :)...


Eenmaal thuisgekomen hebben we meteen heerlijk koffiegedronken met elkaar en gesmuld van het vakantie-lekkers, mmmm heerlijk! (Ter indicatie: Het zijn ontbijtborden...)

Jochanan smulde van ministukjes stroopwafel, mag best een keer, het is tenslotte vakantie...

Donderdagmorgen lag er een verrassing bij de voordeur. Een courgette! Geen idee welke anonieme gever deze heeft neergelegd. Bij deze: Bedankt!

Ik bakte 3 broden, draaide een was, deed in een flits boodschappen en daarna kwam een vriendin met de kids op visite. Aansluitend reed ik even langs de molen. 
Ik kocht 3 zakken van 5 kg volkorenmeel (5 euro per zak = 15 euro), 1 zak zonnepitten (1,95) en 1 zak lijnzaad (aanbieding, nu 1,50), 1 zak meergranen brood (aanbieding, nu 1,50) en pompoenpitbrood (1,95). Totaal dus 21,90. Daar kan ik weer heel wat broden mee maken, mmm lekker!

Van het fruit dat ik woensdag had gekregen/gekocht maakte ik een fruitsalade als lunch (we hadden 's morgens laat gegeten, deden rond 14u even een flinke fruithap en hebben 's avonds weer op tijd gegeten).

Ik deed in de salade: 1/2 meloen, 2 bananen, 2 mandarijnen, 2 wilde perziken (kocht ik eerder in aanbieding bij AH vorige week) en 1/2 doosje aardbeien.

Alles geschild en gesneden, mmm lekker zeg!!

Ik voel me een rijk mens! Die 'stroopkruimels' (zoals we ze vroeger noemden) kregen we altijd bij oma op de markt. In zo'n rood/wit papieren puntzakje. Iedereen een zakje. Zorgvuldig werd de naam erop gezet en op was op. Wanneer we op een beurs waren of braderie kregen we een grote stroopwafel. Vandaar dat ik dubbel geniet, omdat ik die mooie herinneringen aan de kruimels heb :)!

Als je het leuk vindt om m'n blog te volgen; er zijn diverse opties:
1. Met een Google-account kun je rechts in beeld op de blauwe button 'volgen' klikken.
2. Met een e-mailadres kun je rechts bovenin in beeld je mailadres invullen en dan op de grijze button 'submit' klikken. Je ontvangt dan een mail als ik een bericht heb geplaatst (dit kan in je spambox terecht komen, dus houd het even in de gaten. Het komt vaak voor dat je pas 10-12 uur nadat ik een bericht online heb gezet pas een update krijgt in je mailbox).
3. Via Facebook. Als je daar een 'like' geeft, kun je me volgen, welkom!

Bijna zit de eerste vakantieweek er al weer op, pfftt wat gaat het snel. Als je geniet lijkt de tijd wel sneller te gaan... Hebben jullie nog vakantie of is je vakantie al voorbij? Of krijg je misschien nog vakantie? Geniet ervan!

Fijne dag allemaal!

woensdag 5 juli 2017

Gratis lekkers en meer

Als je langer meeleest weet je inmiddels dat het hier zo ongeveer functioneert als een inloophuis... Het loopt hier af en aan en een onverwachts bezoekje van deze of gene, een paar extra eters aan tafel is hier bijna eerder regel dan uitzondering...

Zo ook vorige week :)... Iedereen snapt meteen weer hoe het komt dat ik uitkom met m'n budget, hahaha ;)...

Visite bracht een doosje chocolaatjes mee, mmmm lekker!

Onverwachts kreeg ik de vraag of ik iemand wilde helpen met een sollicitatiebrief. Meteen maakte ik m'n agenda van 's middags leeg en zei dat het wel kon. Dat soort dingen moeten gewoon snel eigenlijk vind ik zelf (als het kan natuurlijk, maar ik heb m'n was en strijk gewoon uitgesteld :)). Als dank (wat ik echt niet nodig vond!) kreeg ik een zak Haribo-zakjes en een VVV-bon. Nogmaals dank, maar had echt niet gehoeven, ik doe het graag voor je :). Christilène heeft de zak gespot en kijkt er helemaal naar uit dat ze zaterdag een zakje mee mag nemen... Ze heeft het er steeds over ;)... Lekker voor in de vakantie, wat een luxe, zulke dingen krijgt ze thuis nooit, alleen bij opa's en oma's ;)...

Van iemand (Albert Heijn?) kregen we dit door de brievenbus. Geadresseerd en wel. Het maffe is alleen dat ik helemaal niet zo'n apparaat heb. Huh? Hoe kom ik hier in vredesnaam aan? Kan iemand er iets mee? Super-de-luxe doosje met 2 capsules erin... Gratis af te halen, mail me maar even (adjemusic@gmail.com)

M'n ouders belden zaterdag of ze even konden langskomen. Peters voorwaarde 'als je maar wel appeltaart met slagroom meeneemt...' Owwww, mijn ouders zijn dan ook nog zo gek dat ze dat gaan doen... Dus, ziedaar:


Peter bofte deze week, want zijn ouders waren ook een avond geweest en je raadt al wat ze meenamen; Appeltaart :)...

En ik ben verzot op cappuccino met slagroom (oeiiii, wat slecht...), dus ik nam het ervan, mmmmm wat lekker:

Ik heb geen foto's van de heerlijke verse soep die Peter maakte en het verse brood en krentenbrood wat we daarna lekker met de hele club hebben zitten eten, heerlijk! Christilène mocht nog even mee naar de winkel en vraagt ze aan mij nooit 'mag ik dit, mag ik dat?', uiteraard aan oma wel... Ze weet dat ze meer kans heeft en jawel, oma deelde uit, een zakje chips, een reep chocola en een pakje kaiserbroodjes om af te bakken... Ahum...

Door Christilène word ik overal voor geroepen... Ze kan - net als wij - heel erg genieten van kleine dingen. 'Mam, kom es kijken! Een heel klein babymiertje...' Dat soort verwondering, echt heel mooi! 

Vorige week moest ik weer komen kijken en ook een foto maken stond op het wensenlijstje... Een 'lieve-beestje' op die paarse bloemen (m'n lavendel dus)... Heel voorzichtig hield madammeke het takje vast 'kijk es hoe 'n schatje, mam!' Je zult begrijpen dat ik ter plekke smolt ;)... 

Uiteraard spreekt het voor zich dat ik het volledig onnodig vind als visite iets meeneemt. Ieder is welkom, ook zonder iets (ik heb van de week ook visite gehad zonder iets, die zijn ook binnengelaten ;)). Als iemand komt is al leuk genoeg!

Toch blijf ik merken dat ik van dit soort extra's erg kan genieten. Veel meer dan vroeger lijkt het wel. Misschien omdat we nu minder snoepen dan voorheen? Of omdat we minder extra's/luxe dingen kopen dan voorheen? Of ..........? Ik weet niet waarom, maar we zijn echt heel dankbaar dat we ondanks ons erg lage budget onze gastvrijheid kunnen blijven behouden. Misschien dat dat wel 1 van de belangrijkste redenen is waarom het makkelijker vol te houden is dan dat ik misschien had kunnen denken. Juist die mensen om ons heen, de gezelligheid van anderen, het samen koffiedrinken/eten/enz., het onverwachtse binnenvallen van velen, enz.; Wij houden ervan :)... 

vrijdag 14 april 2017

Stap 6 van 7: Koop kritisch

7-stappenplan om te Bezuinigen, vandaag stap 6 van 7: Koop kritisch


6. Koop kritisch

Nog steeds zijn er mensen die niet kunnen geloven dat wij met 4 personen kunnen leven van 50 euro per week :). Daar heb ik geen moeite mee, lees m'n blogs, doe er je voordeel mee en kijk waar je zelf iets mee kunt.

Ik kan me voorstellen dat het lastig is als je 2 kinderen in de puberleeftijd hebt dat het lastig wordt om hun kleding te kopen binnen budget van 50 euro. Ik heb begrepen via Facebook van iemand dat ze al enkele jaren met 4 personen (waaronder 2 pubers) leeft van 50 euro per week (voor alleen de boodschappen!)

Nu zijn er mensen die me aankijken en zeggen 'bij mij zou dat toch niet lukken', 'ik ben er de persoon niet naar', 'ja, maar jouw kinderen zijn nog klein', 'wacht maar tot ze je de oren van het hoofd eten', enz. Begrijp me goed: Ieder maakt eigen keuzes, al geef je 10x mijn weekbudget uit, dat maakt echt niet uit. Alleen wil ik zeggen: Waar een wil is, is een weg. En natuurlijk binnen je eigen haalbaarheid!

Een aantal tips:
2. Blijf positief (klagen levert geen euro op, kniezen dat het een week mislukt is evenmin, volhouden en positief blijven denken 'volgende week gaat het me wel lukken!')
3. Stel je weekbudget steeds iets lager in (dus bijv. nu gebruik je 80, probeer het volgende week met 70, dan met 60, dan 50 en kijk hoever je komt)
Of: 4. Stel je weekbudget zo laag mogelijk in op basis van je eigen inschatting. Wij doen het met 50 euro voor 4 personen, dus 50 euro voor 4 personen alleen boodschappen is in theorie zeker haalbaar (en weer geldt: uitzonderingen daargelaten, 1 kind met ernstige glutenallergie en een ander kind wat geen zetmeel kan verdragen; tsja dan zul je iets meer nodig hebben verwacht ik) 
Zelf heb ik gekozen om zo laag mogelijk te gaan zitten van de 1 op andere dag en op basis van ervaring het eventueel omhoog bij te stellen. (25 euro per week verschil scheelt toch 1300 euro per jaar...)
5. Stel een doel en houd vol :)!

Maar wat bedoel ik dan met 'koop kritisch'? 
Daag jezelf eens uit, vraag jezelf bij alles af 'heb ik het nodig?' en wees dan kritisch. Met kritisch bedoel ik ook echt KRITISCH. Bij ons is het een vrijwillige keuze om met minder te leven en het verbaast me keer op keer hoe royaal we het hebben. Wat een zegen om dagelijks eten en drinken te hebben en zelfs extra's kunnen we onszelf veroorloven.

                                                        

Wat voorbeelden van dingen die ik voorheen kocht en nu niet meer of minder:
- Extra's (chocola, koek, chips, snoep) Zelf koekjes of notenrepen maken is stukken voordeliger en je kunt het invriezen, dus je grijpt niet snel mis als je zaterdag even een plaat maakt. Iedere dag heb je iets voor school. Ik koop overigens nog steeds koekjes hoor.
- Frisdrank/sap
- Luxe noten (dit kocht ik voorheen minimaal wekelijks, nu dus niet meer, simpelweg het is gewoon prijzig...)
- Aparte kaassoorten (we houden nogal van kaas, brie, enz. maar het is gewoon extra, dus nu even minder)
- Dure fruitsoorten buiten het seizoen (je kent ze wel; die kleine bakjes die in de winter kapitalen kosten... Sorry, doe ik echt niet meer, voorheen deed ik het bijna nooit)
- Toetjes (kocht ik al nooit, 2 met allergie is genoeg om het niet in huis te hebben, want het gaat alleen overstuur. Een sinaasappel/appel/banaan is gezonder om te nemen als toetje en meteen heb je 2 in 1, nl. ook alvast 1 stuks fruit van je aanbevolen hoeveelheid. Zuivel breekt nl. bijvoorbeeld ijzer uit je voeding weer af, terwijl vitamine C - zit veel in sinaasappel of kiwi bijvorobeeld - juist versterkend werkt op ijzer, dubbel positief dus)
- Braadboter - doen we incidenteel met roomboter (roomboter is duurder, maar gezonder en we hebben het altijd in huis, dus lekker makkelijk. Verder bakken we veel zonder boter, dat kan in onze pannen, alleen gemarineerd of gepaneerd vlees bakken we in boter)
- Gesneden groente (koop ik weinig tot niet. Zelf snijden is vaak voordeliger - met uitzondering van diepvriesgroente - die zijn vaak voordeliger)
- Vlees (ik eet minder vlees, maar wel bijna elke dag. Bijv. gehakt doe ik rond de 250 gram per maaltijd)
- Wijn/bier/andere alcoholische drank: We drinken geen alcohol, we lusten het niet en kopen het dus niet. Ook niet meer voor visite. Op een verjaardag bleek dat de 1 na de ander nog moest rijden en bleven we zitten met een krat bier en wat flessen wijn of rosé. Nu dus niet meer. 'Heb je bier?' 'Nee, wel cola :)'... Haha, grapje ;)
- Toiletpapier (ik gebruik nog slechts 2-3 rollen toiletpapier per maand totaal in ons huis met 2 toiletten, doordat ik boven veel wasbare toiletdoekjes gebruik. Scheelt enorm in verbruik! Ik wil nog meer doekjes gaan naaien - en een blog erover schrijven met werkwijze - zodat ik dit verbruik nog verder terug kan brengen...)
- Koffiefilterzakjes (ook wasbare variant)
- Babydoekjes (met 1 pakje doe ik zo'n 3 maanden :), omdat ik ze ook wasbaar heb)
- Babyluiers (ook wasbaar)
- Babyvoeding (maken we zelf, Jochanan heeft in 8 maanden tijd nog nooit een potje gegeten, maar wel veel maaltijden gehad. Voor degenen die hem kennen, kunnen het bevestigen; Hij ziet er niet uit alsof hij iets tekort gekomen is...)
- Babymelk (hij krijgt borstvoeding nog; is niet voor iedereen weggelegd, gelukkig gaat het hier goed. Ik geef eerlijk toe dat het me wel energie kost, ik moet stevig eten, tussendoor eten en strijden met de weegschaal soms, maar ik wil het graag volhouden, dus dan doe je graag een stapje extra...)
- Cadeautjes (maak ik zelf)
- Kinderkleding (ruil of naai ik zelf)
- ...
- ...
Waarschijnlijk is deze lijst nog veel langer, maar voor nu heb ik even genoeg :)... 

Oja en goed om te melden dat we hebben besloten van eten niks weg te gooien. Een enkele keer een broodkorst van Jochanan, maar zelfs rijst wat over is, bewaren we tegenwoordig. Het is geen schande om daar een lekker recept bij te bedenken en als ik eerlijk ben eten we heel erg lekker, juist met de restjes... De meest creatieve recepten komen voorbij, met op nummer 1 voor mij; de kaas-ui-broodpudding-muffins :)...


En vooral: Word fanatiek en denk 'ik ga het tegendeel bewijzen' naar aanleiding van het laatst verspreide nieuwsbericht... In het kort suggereren zij dat de mens niet gemaakt is om te sparen. Pardon?! Ik geloof hier niet in. Voorheen konden mensen wel sparen en er zijn nog steeds genoeg mensen die kunnen sparen. Dit soort berichten geven mij echt kriebels. Alles lijkt wel steeds meer te kosten (zorgverzekering kost meer, terwijl er minder vergoed wordt om maar een voorbeeld te noemen) en geld lenen/rood staan ging voor enkele jaren geleden gemakkelijker dan ooit. Creditcard, nu kopen en in de toekomst ergens een keer betalen, leven op te grote voet, aflossingsvrije hypotheken, enz. leerden de mensen dat je geen geld hoeft te hebben om iets aan te schaffen. In mijn ogen is het dáár mis gegaan. 
Mijn familie zei altijd 'eerst sparen, dan kopen'... Ik begrijp echt dat dit niet voor iedereen mogelijk is, alleen het gaat me erom dat ik dit soort berichtgeving (vooral het eerste gedeelte) misleidend vind. Er zullen genoeg mensen zijn die 'zie je wel' uitroepen en achterover leunen. Ik kan me vinden in het aanbieden van een mogelijkheid om automatisch te gaan sparen, alleen ik denk dat hier voor de consument heel wat haken en ogen aan zitten. Ben je dan verplicht om je leven lang je auto bij hetzelfde bedrijf te onderhouden? Zo lijkt het dan wel. Maargoed, we zullen zien, eerst maar eens afwachten. Er zijn al genoeg plannen geopperd, we wachten weer rustig af... 

P.S. Gisteren is het aantal bezoekers over de 100.000 gegaan. Dit had ik van tevoren nooit verwacht. Ik startte de blog als stok achter de deur voor mijn challenge en ik wilde hiermee anderen inspireren. Het werd echter meer dan dat... Duizenden bezoekers, honderden reacties en tientallen e-mails, heel erg leuk te horen dat mensen zich geïnspireerd weten. Inmiddels is de stok achter de deur niet meer nodig, ik ga dit gewoon volhouden, want ik vind het veel te leuk. Alleen: Het wordt best erg veel en ik merk dat het me teveel tijd gaat kosten. Ik vind juist het contact met de lezers superleuk en om die reden ga ik de reacties (nog) niet uitzetten, maar ik ga wel korter reageren. Zie dit alsjeblieft niet als 'kortaf', maar ik doe dit uit zelfbescherming. Ik ben soms wel een half uur bezig met het beantwoorden van een persoonlijke e-mail en het geven van gevraagd advies, maar ik moet mezelf beschermen... Ik wil niet de hele dag achter de laptop zitten voor de kinderen, dus met name in de avonduren schrijf ik mijn blogs en soms tussendoor wat reacties of e-mails, maar voor nu ga ik dus even op een lager pitje ;)... Voor alle bezoekers: Leuk dat je komt meelezen, dank voor al jullie reacties op Facebook, per app, in de reacties onder m'n blog, per e-mail, enz. Ik waardeer het ontzettend en vind het leuk om jullie foto's te zien van broodpudding, potten vol lichtjes, enz. en jullie tips te krijgen voor goedkope aanbiedingen, recepten, enz. Blijf het vooral doen, het inspireert mij ook :)! DANK!!