Pagina's

Posts tonen met het label erwtensoep. Alle posts tonen
Posts tonen met het label erwtensoep. Alle posts tonen

woensdag 31 januari 2024

Erwtensoep delen

Delen is ons thuis met de paplepel ingegoten. Jij doet iets voor een ander zonder er iets voor terug te verwachten en op een ander moment word je weer geholpen door iemand anders.

Boodschappen doen, keertje koken, een bakje koffie, oppassen, kinderen wegbrengen, een computer repareren, iets uitlenen, etc. - het was gewoon normaal. 

Tsja, laten we het erop houden dat ik gewoon besmet ben ;).

Bij de AH kocht ik 3 erwtensoeppakketten met 35% korting. Ik doe vaker extra kopen terwijl ik nog geen concreet doel ermee heb. Er is altijd wel een gezin die een maaltijd kan gebruiken of iemand die mee komt eten, dus het komt altijd wel op, ik hoef nooit te leuren met een extra ovenschotel of een emmertje soep; altijd genoeg gegadigden. 

En meteen goed te zeggen; ik ben echt geen keukenprinses. Ik kan prima koken, maar ben lang niet zo creatief als veel anderen. Peter kan echt heel goed koken, doet 'een beetje van dit, een beetje van dat' en het smaakt altijd, maar ik kook vrij precies van recept of dingen die ik al vaker heb gedaan ;). 

Maarrrr; hij houdt niet van erwtensoep. Hij kan het echter wel lekker koken en zodoende kwamen er 2 grote pannen met totaal wel een kleine 10 liter erwtensoep, mjummie lekker met rookworsten van de actie van de kerk. Tijdens het maken bedachten we dat erwtensoep iets is dat je eigenlijk alleen in grotere hoeveelheden maakt en niet snel voor jezelf alleen. Peter besloot geen extra zout toe te voegen, zodat het geschikt bleef voor (oudere) mensen met een zoutarm dieet. 


Een heleboel emmertjes kleiner en groter had ik gekregen van iemand. Met de kids stapte ik in de auto en reden we langs allemaal (veelal oudere) mensen uit de gemeente en andere kennissen een dorp verderop. Een aantal waren thuis en blij verrast, anderen waren niet thuis. Na een uurtje rondrijden was het grootste deel weg, daarna nog een rondje in de straat en de laatste emmertjes gingen per app weg. 

We hebben veel mensen blij kunnen maken met een vrij eenvoudig iets. Andere ideeën: cakes bakken naturel of met appel/rozijnen/chocola en dan in 2 of 3 snijden, inpakken en rondbrengen. Of koekjes, soep, stamppot of ander eten of lekkers. Maar; je kunt ook bijv. een leuke kaart, een mooi strijkkralen-onderzettertje, een gehaakt zeepzakje, o.i.d. gewoon iets simpels wat je met aandacht gemaakt hebt. 

En misschien vind je dit niks of past het niet bij je huidige situatie. Ook iemand uitnodigen thuis om mee te eten kan al best snel. In het boek Vrouw Vandaag las ik een interessante zienswijze. Nodig gewoon mensen thuis uit, ook als het niet perfect is. Ook als je struggels hebt met je puber, als in je huis gewoon geleefd wordt en het er niet uitziet als een woning uit een catalogus, gewoon een stoel extra erbij aan tafel en 'gewoon gewoon' is goed genoeg. Om die reden nodigen we ook gerust mensen uit als we 'simpel soep' eten (een goed gevulde maaltijdsoep met zelfgebakken brood of afbakbrood uit de supermarkt), een eenvoudige stamppot maaltijd of als we een beetje haast hebben omdat er 1 op tijd naar zwemles moet en grappig is; mensen vinden het echt prima. Ook wij hebben weleens een discussie, gedoe met de kids, omrollende bekers of een planning die niet loopt zoals we hadden gehoopt. Mensen weten gewoon dat we niet perfect zijn en wellicht maakt dat het gewoon ook heerlijk omdat je dan zelf ook niet perfect hoeft te zijn als je hierheen komt :). 

Voor degenen die denken dat je zeeën van tijd moet hebben voor bovenstaande dingen: Nee, valt echt mee. Het bloggen lukte vorige week niet vanwege de vele dingen die we hadden. Iedere avond stond er iets in de agenda en dat leverde toch wel drukte op. We kijken hier gewoon naar de dingen die we wel kunnen en niet naar de onmogelijkheden.
Datzelfde geldt voor iets kopen t.b.v. een goed doel. Ik kijk gewoon naar wat ik kan gebruiken. Blanco kaarten, fruit, worsten, stroopwafels, etc.; ach dat komt hier wel weer op. En een sponsoractie doen we ook graag aan mee. Maar bepaalde dingen zijn we nuchter in; je kunt en hoeft niet alles. Dus als ik net 60 kaarten heb gekocht, hoef ik er niet nog 10, als ik net 70 sinaasappels heb gekocht hoef ik er niet nog 20 en als ik net m'n eiervoorraad heb aangevuld hoef ik even geen eieren. Voordeel is dat we een groot netwerk hebben dus toen ik eens per ongeluk net fruit had gekocht bij de groenteboer terwijl ik bij de actie van de kerk ook een krat vol had besteld wist ik dat het echt niet op ging komen... Hup even een zak hierheen, een zak daarheen en we hadden weer een acceptabele hoeveelheid. 

Dus de boodschap van vandaag; denk niet te groot en bewaar je yoghurt-emmertjes ;)...

Allemaal een fijne dag!

woensdag 17 januari 2018

Goedkope soep in de bonus!

Tijdens het samenstellen van m'n boodschappenlijstje afgelopen maandag kon ik m'n ogen niet geloven op de website van AH. Huh? De blikken van 1200 ml waren óók in de aanbieding en daarmee net zo duur als de blikken van 800 ml in dezelfde aanbieding. Alles nu 99 cent.

Van de 1200 ml blikken kun je kiezen uit erwtensoep, tomatensoep of kippensoep. Verder zijn er nog heeeeeel veel meer soepen in de aanbieding van AH of Struik. Alles: 99 cent per stuk.


Echt voordeel ja ;)...

Toen Peter onverwachts niet kwam eten en ik vanmiddag rekken vol wasgoed heb opgevouwen en gestreken, pas om 17u beneden kwam en schrok 'huh, is het al zo laat?!' heb ik meteen het blik maar aangebroken. Zelf gebruik ik een Tupperware blikopener. Je kunt dan het deksel er weer op leggen en op die manier de soep nog een dag bewaren in de koelkast. Een restje is dan ineens een lekkere aanvulling op je lunch, mmm heerlijk!

Wij eten zelden soep uit blik. Maar als we het dan een keer eten 'voor het gemak', neem ik er afbakstokbrood bij, even kruidenboter erop. Of bijv. kaas/ui, roomkaas met kruiden. Lekker brood in de soep dippen en smullen maar...

En als je kids nu van deze bliksoep houden? Sla dan voor een keer extra in. Normaal zijn ze 1,79, nu 99 cent. Zelf koop ik geen krat vol hiervan. Gewoon voor 1x een blik soep, daarna gaan we weer over op gezond :P... 

Inderdaad kun je erwtensoep ook zelf maken. En die soep is niet te evenaren, dat geef ik toe. Ik ben er zelf gek op, kids lusten het ook wel, maar Peter is er niet zo gek op. Ik zie ons dus niet 1 dag per week erwtensoep eten. Dan staat m'n vriezer zoooolang vol als ik bijv. 5 of 10 liter in 1x maak. En om nu voor 1 of 1,5 liter soep uren in de keuken te staan, mwah... 

Hopelijk heb je iets aan de tip!

dinsdag 24 oktober 2017

Herfstwandeling; iets met klederdracht, knapzakken, erwtensoep en vuurkorven...

Vorige week woensdagmiddag/-avond hielpen we mee met het organiseren van de herfstwandeling :)... Alle opbrengst ten bate van school, dusss we gingen ervoor!

We ontvingen de gasten met warme chocolademelk/koffie/thee/limonade en een lekkere koek, uiteraard in .....

.... klederdracht (whaaaa, hierbij de beloofde foto's ;)):



Nu nog een keer voor de volgende herfstwandeling zelf zo'n 'pakkie' proberen te naaien :)... In iedere kringloopwinkel kijk ik even tussen de gordijnen, ja echt serieus ;)... Die zwarte stof van de onderrok is vrij dik, niet fluweelachtig, maar ook geen katoen, gewoon ehm... gordijnstof, zo noem ik het :)... Ik zag bij een kringloopwinkel laatst exact die stof die ik zocht. Alleen; appelgroen, tsja... Toch maar laten hangen... Mocht iemand een idee hebben waar ik (goedkoop!) aan dit soort zwarte stof kan komen; laat het me even weten, alvast bedankt!

Vooraf hebben we allerlei voorbereidingen gedaan, van worst snijden tot soep koken, van spullen klaarzetten tot gasten ontvangen...

Alle kinderen kregen een knapzak met lekkers. Het zag er erg leuk uit! 

En de gids vertelde over het bos, allerlei weetjes, interessante informatie, dingen die er beleefd waren of die je ter plekke zag. Zoals bijv. deze grafheuvel:

Na een wandeling van zo'n 2 uur kwamen alle gasten weer terug. Wij hadden ondertussen hard doorgewerkt en in het midden stond een enorme ketel boven een knapperend vuurtje met daarin ...... erwtensoep! Grote schalen met gesmeerd roggebrood met roomboter/spek, stokbroodjes, kruidenboter, enz. Overal heen vuurkorven, stoelen/krukken eromheen en de kinderen konden hun eigen broodjes bakken. Uiteraard op een stok boven een vuurtje. Fan-tas-tisch vonden ze dat natuurlijk...

Leuk hè :)? Wij hebben echt genoten... Wat restte was een hoop opruimen, wasmanden vol vaat en vuilniszakken vol wasgoed... Een mooie opbrengst voor school en daarna gingen we toch heerlijk een nachtje weg, dus kon ik fijn uitrusten...

Eenmaal thuis na die nachten weg kwam het werk in volle hevigheid op me af... Maar liefst 5 trommels was lagen op me te wachten. Het was wisselvallig weer, dus vrijdagavond startte ik dapper met 3 trommels. Toen hingen echter m'n rekken bommetjevol en kon ik nergens meer wat kwijt met een beetje orde (als het moest had ik alle deuren/verwarmingen/enz. vol moeten hangen, maar ik had geen zin om dat te doen). Zaterdag meteen weer een trommel gedraaid, maar de rest was lang niet allemaal droog. Op de zakdoek nauwkeurig kreeg ik deze 4e trommel op m'n rekken erbij door de droge was af te halen. De 5e heb ik dus laten staan en gistermorgen vroeg opgehangen. Snel de rest allemaal afgehaald, want..... deze week ben ik aan het werk. Fulltime... 

Geweldig leuk om te doen en we eten dus beetje simpel (gisteren de beruchte 'zweet-en-zuur-saus' met rijst :P, vanavond soep met zelfgebakken stokbrood). 

Een hele fijne dag allemaal!

Eet jij weleens 'makkelijk' als je weinig tijd/energie hebt? Wat eet je dan zoal? Voor nu heb ik m'n weekmenu al klaar, maar ik heb wel vaker weinig energie/tijd, dus diepvriesrecepten (vooraf klaarmaken) of snelle recepten zijn meer dan welkom! Alvast bedankt!