Pagina's

Posts tonen met het label gezond. Alle posts tonen
Posts tonen met het label gezond. Alle posts tonen

dinsdag 3 oktober 2017

Aanbieding - gratis - korting

Sinds ik koopzegels koop, winkel ik voor 99% bij de Albert Heijn. Huh? Dat is toch die dure blauwe supermarkt? Nee, dat is die supervoordelige supermarkt waar je voor 40 euro per week voor 4 personen boodschappen kunt doen (inclusief koopzegels). En het leuke is: Ik zeg dit heerlijk uit mezelf zonder dat ik gesponsord word op welke manier dan ook, tadááá ;)...

Dat ik groenten koop uit de aanbieding had ik al gezegd. Vanavond bijvoorbeeld eten we spitskool. 2 stuks voor 2 euro. Ik heb er even 1 gewogen: Bijna 1,5 kilo! Verder kocht ik aan groenten en fruit nog 2 komkommers (1 euro), 1,5 kilo Elstar appels (fijne kleintjes, handig voor Christilène mee naar school) en een bak druiven voor 3 euro, 6 bananen voor 99 cent, bospeen voor 99 cent, winterpeen voor 76 cent (heb ik 2 van nodig voor de pompoensoep, rest gaat in de vriezer), grote pompoen voor bijna 5 euro (maak ik 2x soep van) en sinaasappels voor 2,49. 

Meestal probeer ik aan te houden voor de groenten: Ongeveer 1 euro per maaltijd. Ieder zal begrijpen dat ik 1,5 kilo spitskool (voor 1 euro ;)) nooit met ons gezin op krijg in 1 maaltijd. Daar eten we dus 2x van. De pompoen met alles wat erbij komt voor de soep is dan weer wat duurder, maar daar eet ik geen vlees bij, ik ga een poging doen om stokbroden te maken uit m'n nieuwe boek met Broodbakrecepten... 
Verder woog de pompoen ook 1,5 kilo, dus wordt ook wel zeker 4 liter soep ofzo, ook voor 2x. Bospeen 1x, winterpeen 1x (volgende week een keer, geen 2 dagen wortels achter elkaar). 

Weekmenu dus: Vanavond spitskool, woensdag bospeen, donderdag pompoensoep, vrijdag/zaterdag weet ik nog niet. Ik heb keuze uit: Spitskool, winterpeen, macaroni (2 maaltijden in de vriezer), wokgroente (2 maaltijden in de vriezer), pompoensoep of komkommersalade met iets erbij (zag ik een lekker recept van... Beetje zomers dat wel, maar heerlijk zag het eruit... Ik denk er dus nog even verder over ;)...

Wat kocht ik bij AH nog meer?
- 2 potten aardbeienjam
- 2 potten abrikozenjam
- 2 potten zoetzure saus

Jam is Jochanan verzot op. Als zoet beleg koop ik dit dus en aangezien deze potten schijnbaar uit het assortiment gaan besloot ik er 4 te kopen. Is toch houdbaar, dus komende periode hoef ik het niet te kopen. 

Zoetzure saus heb ik het hele jaar nog niet gekocht. De reden? Ik vind het niet zo gezond... Echt een persoonlijk dingetje dus ;). In oktober hebben we echter een overvolle maand en toen ik zag dat de potten slechts 60 cent waren, ging ik een keer overstag. Het is gewoon in een flits gemaakt (beetje kip erdoor, zilvervliesrijst erbij) en supersnel klaar... Ideaal als je een week allebei fulltime werkt en dus weinig tijd hebt. Hé, ja echt, je leest het goed... Ik werk binnenkort een keer fulltime :)... Op school zaten ze erg omhoog en ik heb een hele lieve oppas voor Jochanan kunnen vinden voor de hele week. Nadat ik bijna 2 jaar fulltime thuis ben geweest i.v.m. ziekte door m'n zwangerschap en de periode dat de kinderen allebei nog thuis waren, ga ik eenmalig een week werken. Hier en daar een dag invallen kan wellicht eens voorkomen, maar ik probeer het te beperken. Voorheen viel ik bijv. 5 tot 10 dagen per jaar in. Bijv. 2 dagen i.v.m. ziekte en dan 3 maanden niet. 


Maargoed, zodoende dus die zoetzure saus ;)... 

En nog iets wat niet zo heel gezond is, wat ik nooit koop (te duur, teveel suiker, niet gezond, afval, enz.) maar wat ik heel soms meeneem als er een geld-terug-actie is. Voorheen kocht ik dit geregeld ('gewoon lekker'), maar nu we met ons lage budget erg gezond zijn gaan eten, koop ik dit soort dingen niet meer. 

Ik kocht drinkyoghurt framboos en kwark met abrikoos en sinaasappel. Voor een keer dus een feestje... Voor de kinderen leng ik de drinkyoghurt aan net als met sap. Dan is het minder zoet en minder ongezond.

Mijn ervaring met de geld-terug-acties van Optimel: Ze betalen snel terug. Ik heb er nooit problemen mee gehad. Het is gewoon supermakkelijk en dus ook echt gratis. Geen gedoe met allerlei aanbiedingen, irritante e-mailstromen die nooit ophouden, niks van dat alles... Ook geen gesponsord praatje, gewoon ervaring ;)... Ik doe niet mee aan alle soorten acties. Alleen van de dingen die we lusten en ook opmaken. En als je niet overal meteen aan vastzit qua dat je gegevens worden doorgespeeld aan derden, enz. Daar zit ik niet op te wachten...

Koop jij groenten uit de aanbieding? Koop je weleens iets meer van een aanbieding? Heb je weleens meegedaan aan een geld-terug-actie? Heb je goede of minder goede ervaringen ermee?

De eerste aanmeldingen voor de workshop zijn binnen, leuk! Ik krijg meerdere malen de vraag of ik al een datum in gedachten heb. Nee, nog niet over nagedacht, ik wilde eerst even peilen of er animo voor is. De geïnteresseerden stuur ik dan een e-mail met daarin 1 of 2 data en dan plan ik de workshop op de avond dat de meeste deelnemers kunnen. Mocht er nog meer belangstelling zijn, kan ik het altijd een vervolg geven uiteraard. 

maandag 18 september 2017

75% voorbij - ons leven van 50 euro per week

Het is alweer even geleden dat ik een update plaatste van onze financiën. Bij deze dus weer de vraag: Hoe gaat het? Het is extra spannend, omdat ik eind juli schreef dat ik koopzegels wilde gaan kopen binnen budget. Dat hield in: 10% minder budget...

Ik zeg eerlijk; het waren best pittige weken... Niet dat ik het perse zo ervaren heb, maar volgens mij heb ik voor het eerst een keer bijv. het kopen van kaas over het weekend heen geschoven (omdat ik dan nieuw budget had), een weekend zonder chips gedaan en we hadden een keer geen sap/frisdrank/koek in huis (voor koek had ik wel alle ingrediënten, maar geen tijd genomen om het te bakken). 
Daar kwam bij dat ik veel uitgaven had, want Jochanan was jarig (dus tiramisutaart en nog een appeltaart/frisdrank/lekkers/enz.) en we hadden jongerenavond van de kerk (1x per 3 maanden zijn alle 15-plussers dan welkom, be-re-gezellig!). Voor mezelf heb ik de uitdaging iets lastiger gemaakt, want het geld dat de jongeren betalen voor de avond tel ik NIET op bij mijn budget, terwijl ik de boodschappen die ik doe voor de avond WEL meetel in het budget. Ik hoef de meeste pubermama's niet wijs te maken hoe gezellig veel eten er op een avond doorheen gaat ;)... We zorgen altijd dat er genoeg is. We weten nooit hoeveel er komen en omdat we de week ervoor ook al van Jochanans verjaardag veel taart hadden gegeten in een week tijd had ik liever iets wat ik in kon vriezen. Ik besloot 2 plaatkoeken te maken. Die verdeelde ik in totaal 30 stukken, dus we hadden heerlijk grote koeken. Beetje poedersuiker erop en lekker smullen. Verder koop ik dan altijd 2 flessen frisdrank van elk, nl. cola, sinas, cassis, 7-up en 1 spa rood. Daarnaast had ik 3 pakken sap, stuk of 4/5 zakken chips en bladerdeeg met curry gekocht. Frikadellen had ik nog over van Jochanans verjaardag, dus ik besloot frikadelbroodjes te maken om zo m'n vriezer langzaam maar zeker leeg te maken. We aten maar liefst meer dan 30 (!) frikadelbroodjes, hahaha, heerlijk :)... Het supersnelle simpele recept hoop ik even te plaatsen als ik de foto's online krijg. Staan op 3 verschillende toestellen (hoe handig kan het zijn ;))... Deze heb ik alvast gevonden:


Ennuh, de plagerijtjes waren niet van de lucht natuurlijk... 'Lust je nog wat drinken?' 'Als het uitkan, graag...' 'Jongens, pak maar nog wat chips hoor, het staat ervoor...' 'Ja, maar straks hebben jullie morgen niks meer, die arme Peter...' Haha, ik weet meteen weer dat ik niet anoniem blog. Dusssss: Voor als jullie dit lezen: Het bewijs ligt er (en dat ZEI ik toch al): Het kan priiimaa uit, wanneer komen jullie weer :)?? Ik vond het weer supergezellig en heb wel weer zin in een leuke avond ;)... 

Verder kookte ik nog voor anderen, aten er mensen mee, kortom; er was genoeg voor iedereen. Toch was ik ook dankbaar met bijv. de mega-courgette en de krop andijvie die ik lekker uit de tuin van de buurvrouw kreeg. Ze waarschuwde dat de megacourgette mogelijk niet zo smaakvol was. 'Weggooien kan altijd nog' zei ik, dus ik sneed de stugge schil en grote zaadlijsten weg en het vruchtvlees gebruikte ik een keer op pizza, nog een keer in lasagne (doe ik groentesaus - zoals die van de macaroni bijvoorbeeld - om en om met een laagje courgetteblokjes in de oven. Ik vind met gegrilde courgetteplakken lekkerder, maar ik moest echt ruimte creëren in de vriezer, dus maar een keer zo) en nog in de macaroni. De andijvie eet ik eigenlijk altijd in stamppot rauwe andijvie, maar ik kon het niet wegkrijgen i.v.m. m'n eigen gekochte groente, dus na 2 dagen in een emmer water hebben we het gesneden en ingevroren. Daarna heb ik een keer gezegd 'ik kan het weleens proberen met ananas' (omdat ik dat toevallig in de kast had staan, leek me wel lekker). Peter vond het niet zo, maar ik vond het wel lekker fris. De andijvie had ik echter meteen bevroren in de pan gedaan, had ik beter later kunnen doen, want nu was het wel erg zacht geworden. De ananas had ik beter kunnen grillen (was m'n plan, maar lieve vriendin belde en ik nam even uitgebreid tijd voor samen bellen, dus Peter maakte het eten af en wist dat niet ;))...

Voor ieder die nu denkt: Zie je wel, je krijgt al je eten van de buren... Nou, wees niet bang; de krop andijvie was bij AH in die week 0,69 en de courgettes zijn volgens mij continu in de aanbieding bij de meeste supermarkten. Afgelopen week kocht ik er 3 voor 99 cent bij AH... Kortom: Als ik het had gekocht was ik nog voor 1 euro of minder per maaltijd aan groente kwijt...

Daarbij had ik nog een leuk mazzeltje. Gewoon een mini-mazzeltje... Ik zocht mijn kaart voor de ruilwinkel, die kon ik niet vinden. Maar; ik vond wel iets anders... Een envelop met oude zegeltjes van koffie van de supermarkt (ehm, geen idee welke supermarkt) en wat zat er nog meer bij? Een rolletje koopzegels van AH! Huh?! Een beetje verkleurd... Die zegels moeten al zijn meeverhuisd hiernaartoe. Peter heeft denk ik een keer boodschappen gedaan bij AH en in z'n onwetendheid slimheid 'ja' gezegd op de vraag of hij koopzegels spaarde. Hij spaarde die nl. niet, maar schijnbaar heeft hij wel die zegels bewaard. Het waren er maar liefst 78 (!)...
Wauwww, ineens had ik dus 2 extra pagina's vol uit m'n boekje... Ik hoef nu nog maar een kleine 3 pagina's (totaal rond de 100 zegels geloof ik dus half oktober heb ik hem vol denk ik... Ik heb alle keren zegels gekocht, dus zelfs op momenten dat ik niet binnen budget kon kopen, heb ik ze toch gekocht en de week erna zuiniger geleefd. 

Kan het dus met minder? Ja, dat kan! Voor ons is dit echter het kritieke punt denk ik. Dat heb ik al eerder genoemd. Je kunt ook met 45 euro (waarvan zo'n 35-40 voor boodschappen) gezond leven (groenten en fruit heb ik nooit hoeven missen). Zelfs gastvrijheid was geen probleem, zoals je hierboven kunt lezen. Je levert dan echter zelf iets in, zoals ik hierboven schets. 

Voor ieder die nu denkt 'ahh, wat sneu...' Nou, wees niet bang, dat zijn we allerminst ;)... Het is echt een uitdaging en we zijn blij met alles wat we hebben. Er zijn mensen die het wekelijks met minder moeten doen, dus ik zal de laatste zijn die een klaagzang ophangt. Moet je zien wat we iedere dag hebben om te eten... Versgebakken brood van goede kwaliteit (ook hierin kan ik nog een stuk goedkoper door het meel bij de supermarkt te kopen, dat doe ik niet, omdat ik het lekker vind van de molen en het van goede kwaliteit is), we eten dagelijks fruit en groente en komen niets tekort. Hoe gezegend kun je jezelf dan voelen :)... 

En nu? Voor volgende week heb ik nog 37,61 over om boodschappen van te doen. Dit komt omdat ik afgelopen weken ook nog cadeaus heb gekocht binnen budget van totaal 25 euro. Om die reden moet ik dan - samen met alle extra's die tussendoor kwamen - iedere week met iets minder toekomen... Totaal budget dus nog geen 35 euro, want ik wil koopzegels kopen ;)...

Gaat dat lukken? Vast wel. Peter eet vanavond en zaterdagavond niet thuis, dat scheelt een grote eter. Verder heb ik nog een lasagneschotel in de vriezer staan, die kan ik dus ook nog een avond eten. En ik heb nog wat vlees in de vriezer, wel genoeg voor deze week. Wat appels heb ik nog, rest van het fruit moet ik nog kopen evenals eieren en groenten. Voor die 35 euro kun je aardig wat kopen dacht ik zo ;)...

Ook kan ik nu natuurlijk bedenken dat ik gewoon over een paar weken maar liefst een weekbudget extra te besteden heb (!) Best veel voor ons. Ik ben nog aan het beraden wat ik daarmee ga doen. Bewaar ik het voor eind van het jaar? Of voor Peters verjaardag eind november? Of stop ik het bij het vakantiebudget in? Of ......................? Ik ben er nog niet uit ;)... Ik heb gewoon moeite met geld uitgeven, geen idee of ik 100 euro zou op krijgen in de supermarkt... Wie weet wordt dat mijn volgende uitdaging ;)...

Als je zou moeten, zou je dan (met wat je nu op voorraad hebt) een week kunnen leven van 35 euro (met 4 personen, dus bijv. 25 euro voor 2 personen, 50 euro voor 6 personen, beetje zelf invullen - het gaat om het idee)? Even puur voor boodschappen, dus geen wasmiddel, enz. meerekenen.
Wat zou je allemaal kopen als je 2x je weekbudget (in mijn geval dus 100 euro) te besteden zou hebben in de supermarkt? Zou je je voorraad uitbreiden? Extra lekkers kopen? Of extra groenten inmaken voor 'mindere tijden'? Of ...............? Ik ben benieuwd!

Fijne (werk)week iedereen! Oja en het mobiel-verhaal is voor nu opgelost - update onderaan m'n blog van vrijdag). Dank ieder voor het meedenken!

donderdag 1 juni 2017

Ge-no-ten!! Luxe lunch voor 3 euro p.p.

Vandaag ging ik de hele dag naar een vriendin. Net voordat ik wegging viel mijn oog op de Jumbo cadeaukaart die ik had gekregen laatst toen ik een stukje plastic in mijn zuurkool had gevonden. Ineens dacht ik 'die neem ik mee en daar gaan we van genieten samen'! Ik stak de kaart in m'n tas, bracht Christilène bij een vriendinnetje, ging de auto even wegbrengen voor een onderhoudsbeurt en reed heerlijk door de polder.
Na 2 bakken koffie (van vers gemalen koffiebonen, opgeschuimde volle melk en wat cacaopoeder bovenop; ajj foto vergeten te maken, maar had zo bij een luxe restaurant op de menukaart kunnen staan, mmmm lekker!), hoop gekwebbel, rondje met de hond, enz. stapten we met de kinderwagen naar Jumbo. We kochten 4 harde broodjes, een pak zalm en gekruide roomkaas. We hadden het plan om ook rucola te kopen, maar eenmaal thuis kwamen we erachter dat we het door het geklets vergeten waren. Ineens zei m'n vriendin 'wacht! Die heb ik nog in de tuin...' en zo kreeg ik een schaar en bakje mee en mocht uit de tuin knippen :)! Beter dan uit een zakje, yoehoee!!

Ze had nog sinaasappels, perste 2 glazen vol, waste verse aardbeitjes en ik smeerde de bolletjes.

Kijk dan:
Jonge rucola, mmmm lekker

4 bolletjes van Jumbo voor 1 euro, wat verse rucola en de zalm voor 4,69 dacht ik. Oja en dan voor 65 of 69 cent die roomkaas, die staat er niet bij.

In het zonnetje aten we heerlijk buiten ons eten op...

Kijk wat een heerlijk lekkers, mmmmmm

Hollandse aardbeien, ben ik echt dol op vertelde ik al bij m'n high tea blog...

Lekkere sinaasappelsap...

Kortom: Genoten met een hoofdletter G!! Pas halverwege de middag bracht ik nog even een bestelling voor de webwinkel weg (scheelt weer verzendkosten, dus dat kan dan weer rechtstreeks naar het goede doel :)), wisselde de auto weer om, haalde Christilène op en schoof thuis een lasagneschotel uit de vriezer in de oven, omdat ik echt geen zin meer had in koken. Het was zoooo warm... Ik had erg last van m'n hooikoorts vandaag, maar ondanks dat heb ik echt een heerlijke dag gehad. 

Totale kosten: Ruim 6 euro (afgezien van het fruit - je kunt er ook een glas vers water met ijsklonten bij drinken, of water met citroen, kop thee/koffie, o.i.d.). Totaal dus amper 1,50 per royaal belegd broodje... Tip: Als je nooit een cadeautje weet voor jezelf en altijd maar 'geld' vraagt of iets voor je huishouden, kun je overwegen om een cadeaukaart van Jumbo, Hema, o.i.d. te vragen om een keer zo'n luxe lunch voor jezelf te regelen. Dat kan natuurlijk ook in een lunchroom, ook heerlijk alleen dan moet je iets langer sparen ;). Maken jullie weleens zo'n 'luxe lunch' voor jezelf? Of ga je alleen 'uit eten'? 

Enige puntje van aandacht: Vriendinlief was ondankbaar en lustte niet eens de 'strong' variant van Fisherman's :) *zo, zie je wel dat ik dat best op m'n blog durf te zetten?!* Hahahaha, meid, het was fijn, dank voor alles vandaag en tot snel hopen we :)...

Maarrr, wel een hele lieve tip van haar voor jullie allemaal: Vul een kan met water, snijd een citroen in stukken, voeg er verse blaadjes munt aan toe en laat het een paar uur in de koelkast staan. Je kunt het steeds aanvullen met water tot je het te bitter vindt worden.
Heerlijk verfrissend drankje en nog gezond ook, kijk maar:

Drink smakelijk!! Ik vond het heerlijk smaken! Eens zien of ik nog munt in potten krijg voordat de echte hittegolf eraan komt... 

woensdag 31 mei 2017

High tea - Moederdag cadeautje

Voor Moederdag hadden we aan m'n moeder een high tea gegeven. Ieder zou iets kopen/maken/meenemen en we zouden het bij ons thuis doen, zodat ze niet in de verleiding hoefde te komen om aan te wijzen waar de schalen stonden, tafel te dekken, enz.

Zo gezegd, zo gedaan. Eerst gingen we met Hemelvaartsdag bij ons naar de kerk, erna dronken we met de gemeente koffie bij de kerk en kletsten met iedereen en toen we weer thuis waren gingen we aan de slag... 

Waarschuwing: Niet verder lezen met een nuchtere maag, want dan krijg je meteen trek ;)...

Bij Aldi kocht ik chocosoesjes en bananensoesjes (12 stuks voor 1,39)

Eveneens bij Aldi kocht ik mini-tompoucen en aardbeien bites (16 stuks voor 1,39)

De rest van de fam nam gevulde koeken, kleine mergpijpjes en reuzekrentenbollen mee:

 Verse zalm van Urk, ooooooooohhhh, ik ben dol op zalm, dus dit was aan mij wel besteed... Nu we onszelf op budget gezet hebben, genieten we dubbel van dit soort lekkers, omdat het bijna niet te doen is om dit wekelijks te kopen... 

Een zusje maakte wraps en sandwiches met zalm, rucola en roomkaas. De korstjes moeten er 'officieel' af, maar dat zorgt voor zoveel verspilling (of je moet er broodpudding van maken :)). Die lieten we dus gewoon eraan zitten... Overigens; broodpudding bij de high tea is helemaal geen slecht idee zit ik me nu te bedenken...

Verse zalmsalade eveneens van Urk, smullen dus...

Verse fruitsalade met druif, framboos, appel, banaan, meloen, blauwe bessen en aardbei. Ook dit is iets waar ik helemaal verzot op ben. Het zomerfruit koop ik echter bijna nooit, ik vind het zo superduur, dat is buiten het seizoen niet leuk meer... Heel soms eind van de marktdag een keer als de koopman er vanaf moet en anders uit de diepvries. Zo vers is het natuurlijk het lekkerst, dat snap ik zelf ook wel ;)... Weer dubbel genieten dus :)...

Stukken appeltaart en sandwiches met chocopasta en verse aardbeien


Sap had ik voor gezorgd, de rest zorgde voor frisdrank. Ik heb geen foto ervan gemaakt, maar de koffie en thee zette ik er later bij (eerlijkheid gebiedt te zeggen dat er meer koffie en fris gedronken is dan thee, dus we hadden meer een high coffee :P...)

Deze verse aspergeroomsoep met stukken verse zalm was ook heerlijk, mmm in afwachting van het recept; deze wil ik echt nog een keer gaan proberen (na) te maken, het smaakte zo goed!

Na afloop zelfgemaakte mokkaschuimtaartjes (niet door mij) uit de vriezer met nootjes... Ik durf het bijna niet te zeggen... Maar... Er was er 1 over en ik heb er maar liefst 2 (!!) opgegeten terwijl iedereen zei dat het zo enorm machtig was en je er snel vol van zat... Maar het begon te smelten en kon niet terug in de vriezer, dus tsja, dan moet je wat ;)... Vroeger mochten we zelf kiezen welke taart we voor onze verjaardag wilden. Ik koos steevast de Hazelino-schuimtaart uit de diepvriezer van de Aldi. Dit leek erop, maar dan nóg lekkerder :P... 

Jullie snappen het al; het was allemaal erg lekker, er was genoeg voor iedereen (we waren met z'n 12-en :)!) en er bleef zelfs nog over. Dat werd verdeeld tussen 'thuis' en 'ons', dus in de avond aten we er nog iets van en de volgende dag nog wraps. De mini-pizza's die ik had gekocht waren we gewoon vergeten. Hoe kon het gebeuren ;)?? Nou, we kwamen niks tekort, ik denk dat het daarin zat... Een aantal hebben we inmiddels op, de rest ga ik nog een keer ergens inplannen in m'n weekmenu :)...

Wat heeft dit alles me gekost? Zal ik eerlijk zijn? Ik heb geen idee... Ik heb het samen met m'n boodschappen gekocht, het is dus binnen m'n challengebudget gehouden alleen ik heb het niet apart als 'cadeau' vermeld. Als ik gok denk ik rond de 15-20 euro. Jochanan heeft ook stevig zitten eten, hij is net zo dol op fruit als ik en kreeg van ieder wat toegestopt in z'n kinderstoel. Christilène bleef maar lopen met haar bordje en vond het ook erg lekker. M'n moeder vond het 'voor herhaling vatbaar', dus een zeer geslaagd cadeau wat mij betreft. Het leukst ervan vind ik: Iedereen kon erbij zijn (nu iedereen ouder wordt en meer verplichtingen heeft is het soms best lastig om op 1 moment allemaal te kunnen. Altijd moet er wel iemand werken, is er iemand een weekend weg, enz.) en we konden met z'n allen meegenieten van het cadeau dat we zelf gaven. Een bloemetje is ook leuk, staat 2 tot 3 weken en erna is het weg. Een mooie plant doet het iets langer, maar hebben we ook al vaker gedaan. Dit was echt iets origineels en nog goed geslaagd ook :). En binnen budget; wat wil je nog meer ;)?

De kinderen speelden nog even in de speeltuin, we ruimden met elkaar de troep op, stopten het spul in de vaatwasser, dronken nog een bakje koffie en ieder ging weer zijns/haars weegs... 

Dank lieve mensen voor de gezelligheid, ik denk dat ik wel weet wat ik voor m'n verjaardag vraag, haha ;)...

Tips voor een goedkope high tea:
- Drink wat je in huis hebt (hoeft niet perse thee te zijn als niet ieder daarvan houdt)
- Koop met mate en bijv. die diepvriesgebakjes van Aldi zijn niet zo duur en kun je half in de vriezer laten en half ontdooien. Het ontdooien is in een mum van tijd gebeurd, dus je kunt altijd halverwege even snel iets erbij pakken
- Laat ieder iets meenemen (voor 12 personen fruitsalade maken is altijd p.p. goedkoper dan bijv. 6 porties voor 2 personen maken, omdat je altijd een gedeelte overhoudt)
- Sandwiches kun je in zowel wit als bruin maken. Een casinobrood is goedkoper dan allerlei dure hapjes bij een patisserie. Je kunt de sandwiches zo duur/goedkoop maken als je zelf wilt. Als je kijkt wat je in huis hebt, kun je de rest erbij bedenken
- Gebruik gewoon je eigen servies, geen wegwerpservies, dure slingers, kartonnen etagères, enz. Leen evt. iets in de buurt/familie of maak met servies van de weggeefhoek zelf een etagère met een lijmpistool of 2-secondelijm. Groot bord, erop een kopje (ondersteboven) en daarop een kleiner bord en je etagère is klaar :).  
- Wil je iets extra's? Denk dan simpel. Bijv. een oud laken laten versieren door je kids met (textiel)stiften om op de tafel te leggen, restjes lint gebruiken om aan de oortjes van je mokjes of aan de pootjes van je wijnglazen vast te maken, stukje washi-tape om je glazen, enz. Op internet (bijv. Pinterest) zijn genoeg low-budget tips te vinden.
- ........ *vul zelf maar in*.............

En vooral: GENIET ervan!!

Fijne dag allemaal!

zaterdag 8 april 2017

Week 13/14 Boodschappen en meer

Zoals ik vorige week al beloofde; hierbij een update over mijn budget en mijn boodschappen.

Wat gaf ik allemaal uit in de achterliggende 2 weken?

Aldi: 9,47
Broodbakworkshop: 10 euro
2 aubergines bij AH: 1,50
Ontbijt bij Ikea: 4 euro
Aldi: 33,70
Jumbo: 2,95
Plus: 7,99
Spar: 6,41
Cadeautje voor Christilène: 16,70

Totaal 92,72 (van mijn totale budget tot nu toe heb ik 8,17 over, niet veel, maar wel een groen cijfer :))

Ik zit in dubio: Tot nu toe heb ik de cadeautjes voor Christilènes verjaardag laten meetellen, totaal goed voor zo'n 25 euro. Ik daag mezelf hierbij behoorlijk uit, want inclusief alle visite en luxe die we graag willen behouden (zoals 1x chips en frisdrank/sap in het weekend, Douwe Egberts koffie, iets duurder brood, enz.) is dat niet royaal. Ook de broodbakworkshop en het Ikea-ontbijt heb ik mee laten tellen, omdat ik dat eerste zie als opstapje naar zelf brood bakken en dat valt weer onder het budget en het ontbijt vind ik eten i.p.v. uitstapje, dus telt ook mee.

Ik keek mijn Aldi-bon en de rest van de weken eens kritisch na en kwam tot de volgende conclusie: Stel dat ik het met een lager budget zou moeten doen, dan is dat MOGELIJK! Huh, zullen mensen zich afvragen, maar HOE DAN?!

Nou, daar komt een opsomming van waar ik goedkopere keuzes kan maken:
Brood (bakkersbrood kocht ik in de aanbieding bij Spar voor 1,79; goedkopere varianten zijn er genoeg tot wel 79 cent per stuk schijnt), koffie (ik kocht bij Plus in de aanbieding 1 kg DE-koffie, maar andere koffie is goedkoper), frisdrank (bij Aldi gaf ik 1,84 voor 2 flessen uit, waaronder 0,50 statiegeld), vlees (ik kocht in de aanbieding vlees voor 1,74, net voor het weekend, nog 2 dagen houdbaar, dus meteen ingevroren :)), chips (0,79), koek (1,94 voor 2 pakken), kaas zou ik de helft minder eten, scheelt toch weer ruim 2,50, sinaasappels zou ik niet meer persen op zondag, maar alleen de 2 stuks fruit/dag eten. Ook een besparing van 2 euro. Vleeswaren? Nee, niet meer, toch weer 1,19 bespaard. Cadeautjes voor verjaardagen zou ik uitsluitend zelf maken van de middelen die ik had en/of ruilen bij de ruilwinkel van de weggeefhoek halen. Toch een besparing van 25 euro (wat me nog niet duur lijkt voor wat ze straks allemaal krijgt, het is toch meer dan gedacht (juist omdat we zoveel zelf doen...). Concluderend; het kan (bijna) altijd minder. We leven dus echt royaal van die 50 euro! En zoals je ziet; groenten zou ik niet van m'n boodschappenlijst schrappen. Simpelweg omdat het 1 van de goedkoopste ingrediënten van de week is... Ook roomboter zou ik nog kunnen vervangen door goedkope margarine, maar toch zou ik dat als 1 van de laatste vervangen.

Alleen al van de Aldi-lijst van 33,70 streepte ik maar liefst 16,21 af als 'ongezond/niet nodig'... En dan te bedenken dat de chocopasta en chocoladehagelslag wel mochten blijven staan, tsja je moet iets op brood :)...

Mijn week in vogelvlucht:

Aan het begin van de week knipte ik Peters haar (was hoooognodig... Iedere keer kwam het er niet van, maar nu dan eindelijk tijd ervoor genomen):

Voor en na

Nou, verder scoorde ik bij de ruilwinkel aardig wat kleding voor Christilène. Het is ongelofelijk hoe hard ze ineens groeit. Heel lang zat ze in maat 80, maar ze schiet ineens door de 86/92 heen naar 98/104. Mouwen en rokjes worden veel te kort, kortom: geen gezicht ;)... Dus, nu weer geslaagd :). Leuk ook dat er een paar rose crocs stonden, precies pas, ideaal voor bij de deur: Even naar buiten, hup aan, lekker makkelijk. Voor school zocht ik nog een paar sandalen of schoenen met klittenband. Echt superleuk dat de school wil dat kinderen 'binnenschoenen' aan hebben, alleen zijn gympen voor een klein meisje dan niet zo handig ;).

Ineens kreeg ik een paar sandalen aangeboden voor de ruilwinkel, maar die pasten Christilène (wel even netjes gevraagd of ze er iets voor wilde hebben en of ik ze zelf mocht houden; dat was geen probleem).








Ik maakte 3 tekstborden (2x links en 1x rechts)
Oja en we aten een avondje 'gratis'... Een buurvrouw had nasi over, genoeg voor ons en zelf had ze meer dan genoeg kliekjes ingevroren en deed ze het anders weg. Haha, hup daar ging ik weer met een bak (net teruggekregen van m'n vriendin waar ik andijvie in had meegegeven) naar de buuf voor nasi. En het smaakte heerlijk! Ik had geluk, want Peter was laat, dus ik kon het mooi in 2 porties opwarmen. Lekker pindasaus erbij gemaakt en wat banaan gesneden, mmm we hebben gesmuld; dankjewel (mama) van de buurvrouw :)...

En ik ruilde een kinderschortje voor een mooie prinsessenjurk. Leuk!
Bloemenstofje gebruikte ik eerder voor de schoenendozenactie, strepenstof van een oude rok (waar ik eerder een broekje voor Kikker van maakte), rode kant van oude onderrok die ik kreeg. (strijken deed ik nog even voordat ik het inpakte, hoor...)

En wat details: 

Achterkant van de bovenkant, dus bandje kan ze zelf losmaken en weer vast doen: 

Die siersteek is mijn favorietje ;)...

En ingepakt:

Erg simpel: Een label in de vorm van een hart, een lint gevouwen in een strik met een paperclip erop vast en 2 rode parelkralen aan het touwje. In een cellofaantje en klaar. 

En uitpakken...

Wauw, dank!

Als laatste stuurde ik een koekje terug naar de fabriek, omdat het niet goed was in het kader van kwaliteitsverbetering; ik ben benieuwd of ik reactie krijg. Recent stuurde ik zuurkool retour waar ik een plastic stukje in had gevonden. Ik kreeg een keurige brief van Jumbo retour met een reactie van de fabrikant en een cadeaubon van maar liefst 10 euro. Die bewaar ik voor een 'zware' week ;)...


Iets heel anders; wat denken jullie: Brengen scherven geluk? Zowel 2 borden als een schoteltje zijn stuk gegaan vandaag. 2x in de snelheid van het leegruimen van de vaatwasser stootte ik het zelf stuk en 1x trok Jochanan het tafelkleed eraf; klatsjj scherven-leed... Nougoed, wie weet dus de komende week veel geluk ;). Zucht, soms heb je van die dagen.... Goed weekend allemaal!

woensdag 5 april 2017

Tuinkers zaaien

Erg leuk, simpel, maar ook leerzaam om te doen met (kleine) kinderen: Tuinkers zaaien! Vorige week vroeg ik waar het verkrijgbaar was, vervolgens scoorde ik het gratis bij de buurvrouw en afgelopen vrijdag was daar hét moment dat ik de spullen klaar zette om het samen met Christilène en haar vriendinnetje te gaan doen.

Je hebt nodig: 
Tuinkerszaad
Lege eierdopjes (hoeft niet schoongemaakt)
Leeg eierdoosje (of halve wc-rolletjes
Tuinaarde (kweekaarde of watjes kan ook)
'Tuingereedschap' ahum, gewoon schaaltje/schoteltje/lepeltje gebruikten wij

Als je dus wc-rolletjes gebruikt: Even halveren, een paar aan elkaar maken desnoods met plakband en de dopjes erin; gaat prima.

Zelf gebruikte ik 2 eierdozen met dopjes, de bio tuinkers van de buurvrouw met kweekaarde er al in:

De aarde verdeelde ik in 2 bakjes en zette er een lepeltje in:

... vol verwachting klopt hun hart...

En scheppen maar:

Ze raken steeds voller...

Groene vingers (ehm... zwart ;))

Dat 'samen op de stoel staan' is wel een dingetje. Ze zitten er ook samen altijd op, echt zo leuk, het past precies...

Opperste concentratie...

De zaadjes uitgespreid op een theeschoteltje...

Even voordoen 'tussen je vingers en dan zo... ja goedzo...' En dan om de beurt wat pakken van het schoteltje... De dames vonden het geweldig :)...

Ze vorderen gestaag...

Met een mes een sneetje maken voor de banner en een gaatje voor de vlag:

En klaar (ik maakte het van het papier dat in de mini-kweekkas erbij zat, dus gewoon van afval. De vlag kleurden ze zelf en de vlaggenstok is een grote satéprikker die ik gewoon afbrak op lengte):

Herken je dit 'vlaggetje' :)? Anders moet je even enkele foto's terugscrollen...

's Middags kon ik een broodbakmachine ophalen. Ik maakte vast een pot vol lichtjes voor de mensen zelf. Voor hun stichting Obed ga ik nog linnen tasjes maken. Zo hadden we een mooie ruil :)... 


En kijk dan wat er zondag al opgekomen was: 



Christilène is er erg druk mee op haar manier. Wij vullen het met water, omdat er echt maar heel weinig in hoeft. Zelf sjouwt ze ermee door de woonkamer en de keuken op zoek naar een plekje in de zon. En steeds heeft ze het erover 'als het groot genoeg is, kun je het opeten op je brood met kaas...' Nou, wie weet hebben wij met Pasen iets lekkers 'uit eigen eierdoos' of vinden jullie dat ik dit best 'uit eigen tuin' mag noemen :P?

Voor degenen die op zoek zijn naar goedkoop tuinkerszaad: Bij de Lidl koop je voor slechts 19 cent een zakje (dit is dan excl. tuinaarde, maar je kunt het ook op watjes doen bijvoorbeeld).

Succes ermee!